r
Nosalty Logó

Sertéskaraj krumplival és káposztás lecsóval

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Hobbychef
Sertéskaraj krumplival és káposztás lecsóval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 510 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1022 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    845.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    686.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    1166 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    702 micro
Összesen 510 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1691.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    861 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1372.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    377 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    353 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    490 micro
  • β-karotin
    2333 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    1404 micro
Összesen 1022 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    90.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    493 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kettévágjuk, a káposztát legyaluljuk, a hagymákat aprítjuk, a a paradicsomot negyedbe, a paprikákat karikára vágjuk.
  2. Egy nagy serpenyőbe öntünk olajat, ráhelyezzüka húst, mellé a többi hozzávalót, fűszerezzük, ráöntjüka sör felét, sztaniolpapírral letakarjuk, s a 180 fokos (hőlégkeverés) sütőbe tesszük.
  3. 15 perc elteltével megfordítunk mindent, ismét fűszerezzük, s ráöntjüka maradék sört, letakarjuk,és tovább sütjük. Majd levesszüka fóliát, s grill fokozaton (200 fokon) készre sütjük.
  4. Tálaláskor teszünk a tányérra egy szelet húst, mellé lecsót és krumplit. Az utóbbira vágunk petrezselymet.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3706
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Egy finom, szaftos hús nem mindennapi lecsóval.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek