Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Savanyú paprika télire Esztertől recept

hozzászólások (9)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 22 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 10 adag *

összesen: 220 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 15 kcal

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sancho
Sancho Sun, 2012-11-18 10:56

Spatula helyett lehet szeletelt tormát tenni rá, azzal leszorítani, akkor nem kell a vegyszer bele.

Sancho
Sancho Mon, 2012-11-19 09:08

Ízben nem lesz eltérés, a torma viszont egészen jól tartósít, mondjuk, nem egy évet, de 2-3 hónapig egész jó keményen marad minden benne. Én a hordóskáposztába is teszek, 30 litres hordóba, 5-6 szál tormát, oszt elvan tavaszig.

Sancho
Sancho Mon, 2012-11-19 10:40

Érdemes kicsiben próbálni, s ha beválik, akkor lehet ipari mennyiségben gyártani.

22
tv paprika 1 kg
1 kk
cukor 1.5 teáskanál
bors 3 szem
nátrium-benzoát 1 kk
borkén 1 késhegynyi
babérlevél 1 db
ecet 0.5 dl
víz 3.5 dl
vöröshagyma 1 kis fej