r
Nosalty Logó

Sajtkrémmel töltött francia kenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Sajtkrémmel töltött francia kenyér
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A besamelhez

A francia kenyérhez

Összesen 827 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A besamelhez

A francia kenyérhez

Összesen 3309 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A besamelhez

A francia kenyérhez

Összesen 234 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1565.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    1042 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    394 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    475 micro
Összesen 827 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.4 g

Zsír

  • Összesen
    196.6 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6262.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    926 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    736 mg
  • Nátrium
    4166 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    299.3 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    278.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1234 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    162 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    494 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1574 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1899 micro
Összesen 3309 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 234 Kcal

Hozzávalók

A besamelhez

A francia kenyérhez

Elkészítés

A besamelhez

  1. Elkészítjük a besamelmártást: 2 dl tejet felforralunk és félretesszük. 5 dkg vajat felforrósítunk, belekeverünk 4 dkg lisztet, és lassan megpirítjuk. A forró tejet állandó keverés mellett apránként hozzáadjuk. Amikor elkészült, 1/2 mk sóval ízesítjük.
  2. A francia kenyereket félbevágjuk és a belsejét kivesszük.
  3. A sajtkrémet a besamelmártással és a margarinnal simára keverjük, sóval, borssal ízesítjük, és beletesszük a kisebb kockára vágott párizsit, uborkát és a hagymát.
  4. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kenyereket, és a hűtőbe tesszük 2 óra hosszára, majd szeleteljük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 5666
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtkrémmel töltött francia kenyér
Salamon Csilla 1202 recept

A karácsony utáni nagy lakmározás után valami könnyűt szerettem volna a családnak tálalni. Fekete retket szeleteltem le mellé, jól megsóztam:) Volt olyan finom, mint bármilyen sült hús:)

Hozzávalók

A besamelhez

A francia kenyérhez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek