r
Nosalty Logó

Rokfortos rudak

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Beus
Rokfortos rudak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 1047 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 4189 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 438 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    77.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1909.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    512 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    870 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    734 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    698 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    435 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 1047 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.7 g

Zsír

  • Összesen
    309.4 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    128 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    491 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7636.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    2050 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1760 mg
  • Nátrium
    3479 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    237.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    265.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2935 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    242 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2790 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1739 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 4189 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    799.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    364 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    292 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 438 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a margarinnal és a rokforttal összegyúrjuk.
  2. Ízlés szerint sózzuk, de ez el is maradhat.
  3. Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
  4. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  5. Lisztezett deszkán nyújtsuk 2-3 mm vékonyra. Kenjük meg a felvert tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
  6. Derelyevágóval vágjuk vékony csíkokra.
  7. Sütőpapírral bélelt tepsiben süssük aranysárgára, de ne barnára, mert megkeseredik.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 110
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 16036
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Évek óta a karácsonyi menü elmaradhatatlan része. Ha maradna belőle, akkor műanyag dobozban sokáig eltartható lenne. Bár ezt a remek tulajdonságát mi inkább a korábbi elkészítésnél kamatoztatjuk, és dobozba zárva dugjuk el a sáskahad elől, hogy maradjon az ünnepi asztalra is. 4-5 tepsivel jön ki ebből a mennyiségből.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek