r
Nosalty Logó

Reszelt alma télire és almabefőtt

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Brigi
Reszelt alma télire és almabefőtt
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 614 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 6143 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 71 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.3 g
  • Cukor
    137 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    616 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 614 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1751.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    438 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    360 mg
  • Foszfor
    792 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1612.6 g
  • Cukor
    1365 mg
  • Élelmi rost
    173 mg

VÍZ

  • Összesen
    6160.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    216 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    331 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1944 micro
  • β-crypt
    792 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2088 micro
Összesen 6143 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 71 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almát meghámozzuk, majd a felét lereszeljük, a másik felét felkockázzuk.
  2. A felkockázott almát fazékba tesszük, ízlés szerint cukrot adunk hozzá (attól függően, hogy milyen almából készül, de amíg nincs tartósítószer hozzáadva nyugodtan megkóstolhatjuk), illetve kevés citromlevet vagy citromsavat, majd feltesszük főni.
  3. A reszelt almát lecukrozzuk (szintén érdemes megkóstolni, mert az almától függhet, hogy mennyi cukor kell bele), majd ízlés szerint adhatunk hozzá fahéjat és vaníliás cukrot, és elkezdjük egy fazékban megpárolni, addig célszerű, amíg kellő levet enged ahhoz, hogy ellepje.
  4. Ha az alma megpuhult, tartósítószert teszünk hozzá és üvegekbe töltjük, ugyanezt tesszük a kompóttal is.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 68966
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 28.

Receptkategóriák

Télen a kész reszelt alma megkönnyítheti a sütést, így már csak omlós tésztát kell hozzá gyúrni, kicsit kicsavarni és mehet is a sütőbe. A kompót szintén sokrétűen felhasználható, akár önmagában fogyasztva, vagy almaleves/vegyes gyümölcsleves is készülhet belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek