Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Régimódi zsemle kovásszal recept

hozzászólások (3)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 319 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

összesen: 1917 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 217 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pdia
pdia Thu, 2017-09-14 11:31

Ez nem kovászos. Ez élesztős. Óriási különbség!

Hajni67
Hajni67 Wed, 2017-03-01 22:50

Muszáj elmondanom kedves BeePoo a végeredményt: TÖKÉLETES és ahogy írtad, könnyű, nem sűrű tésztájú és nagyon finom zsemléket vettem ki a sütőből!!!!
A sütés legvégén (már lekapcsolt sütőnél, résnyire utána nyitva hagyva a sütőajtót), egy kis vizet spricceltem a zsemlékre, mert jobban szeretem, ha a teteje nem olyan ropogós:)

Hajni67
Hajni67 Wed, 2017-03-01 21:38

Kedves BeePoo!

Az általad leírt zsemle egyszerűsége fogott meg. Már sülnek és nagyon várom az eredményt.:))) Sokat keresgéltem és a te oldalad volt a végállomás. TÖKÉLETES tésztát kaptam, roppant könnyű volt belőle zsemlényi adagokat szaggatni és formázni. Az elején kegyetlenül ragadt a tészta, de fokról-fokra tökéletesebb lett. Remek recept, máris a kedvenceim között landolt. Köszönöm!!!

319
élesztő 2.5 dkg
cukor 1 csipet
víz 3 dl
5 g
finomliszt 50 dkg
tojás 1 db