r
Nosalty Logó

Rántott szelet Pető Pista módra

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rántott szelet Pető Pista módra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 1947 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 7785 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 332 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.1 g

Zsír

  • Összesen
    143 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    417 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1960.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    780 mg
  • Nátrium
    707 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    202 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 1947 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    308.2 g

Zsír

  • Összesen
    572.1 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    244 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    184 g
  • Koleszterin
    1668 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7842.5 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    436 mg
  • Kálcium
    955 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    441 mg
  • Foszfor
    3120 mg
  • Nátrium
    2830 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    343.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1071 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    655 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    178 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    515 micro
  • Kolin:
    807 mg
  • Retinol - A vitamin:
    649 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1261 micro
Összesen 7785 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 332 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst szeleteljük, klopfoljuk, besózzuk.
  2. A tojásokat a tejföllel, és egy kiskanál sóval kikeverjük.
  3. A húst lisztbe forgatjuk, majd bemártjuk a tejfölös tojásba.
  4. Végül zsemlemorzsába forgatjuk.
  5. Bő forró olajban sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 374
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 46549
  • Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 22.

Ajánló

A köret lehet bármi, kinek-kinek kívánsága szerint.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rántott szeletet mindenki tud sütni. A győri mesterszakács, Pető István praktikái és tanácsai között találtam erre a panírozási módra.Nagyon finom ropogós lesz így a sima, hétköznapi rántott husink.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek