r
Nosalty Logó
húsételek rántott hús

Rántott máj répás krumplipürével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Rántott máj répás krumplipürével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A krumplipüréhez

A májhoz

A salátához

Összesen 1066 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A krumplipüréhez

A májhoz

A salátához

Összesen 3197 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A krumplipüréhez

A májhoz

A salátához

Összesen 163 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    74.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    499 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1373.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    539 mg
  • Nátrium
    474 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    420 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4497 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    635 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3179 micro
  • α-karotin
    5371 micro
  • β-karotin
    13123 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    2610 micro
  • Lut-zea
    721 micro
Összesen 1066 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    89.1 g

Zsír

  • Összesen
    223.7 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1498 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4120.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    220 mg
  • Kálcium
    539 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    1618 mg
  • Nátrium
    1422 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1259.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13490 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    45 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    170 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    155 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1906 micro
  • Kolin:
    933 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9536 micro
  • α-karotin
    16114 micro
  • β-karotin
    39368 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    7829 micro
  • Lut-zea
    2163 micro
Összesen 3197 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    689 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    823 micro
  • β-karotin
    2010 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    400 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 163 kcal

Hozzávalók

A krumplipüréhez

A májhoz

A salátához

Elkészítés

A krumplipüréhez

  1. A répákat és a burgonyákat ételízesítős vízben, a két szál petrezselyemmel feltesszük főni.
  2. A májakat kétfele vágjuk, és a szokásos módon bepanírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban aranybarnára sütjük. (Majd csak a tányéron sózzuk, nehogy megkeményedjenek.)
  3. A salátához a paradicsomokat és a lilahagymát szeletekre vágjuk, ízlés szerint sót, borsot, bazsalikomot szórunk rá, és kevés olívaolajjal és citromlével locsoljuk meg. (Ha túl savanykás a paradicsom, pergessük meg csipetnyi cukorral a salátát.)
  4. Ha a répa és a krumpli puhára főtt, krumplinyomón átnyomjuk, sót, borsot teszünk rá, darabokban belekeverjük a vajat, majd a tejfölt és addig keverjük, amíg szép sima nem lesz.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6033
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 28.

Ajánló

Kovászos uborkával még finomabb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Könnyű, nyári ebédre vágytam, és ez lett belőle :).

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Hozzávalók

A krumplipüréhez

A májhoz

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept