r
Nosalty Logó
egytálételek rakott hús

Rakott édesburgonya csirkemellel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
közepes gyors
Dávid
Rakott édesburgonya csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A mártáshoz

A rakott burgonyához

Összesen 1101 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A mártáshoz

A rakott burgonyához

Összesen 4407 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A mártáshoz

A rakott burgonyához

Összesen 202 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.8 g

Zsír

  • Összesen
    75.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    330 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2085.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    418 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    670 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1497 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    592 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    10858 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 1101 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    207.2 g

Zsír

  • Összesen
    303.5 g
  • Telített zsírsav
    174 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    91 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1321 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8340.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    1671 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    2679 mg
  • Nátrium
    3355 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1247.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5989 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    147 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    694 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2370 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    43433 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 4407 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    380.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    273 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1981 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 202 kcal

Hozzávalók

A mártáshoz

A rakott burgonyához

Elkészítés

A mártáshoz

  1. A vajat egy kisebb edényben felolvasztjuk, majd amikor habozni kezd, hozzákeverjük a lisztet, és habverővel elkavarjuk benne.
  2. Utána rögtön hozzáöntünk egy keveset a tejszínből, és csomómentesre keverjük. Ahogy sűrűsödik, folyamatosan adjuk hozzá a maradékot, míg végül egy sűrű, besamelhez hasonló mártást nem kapunk.
  3. Ízesítjük, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával, majd félretesszük.

A rakott burgonyához

  1. A csirkemelleket sózzuk-borsozzuk, majd megforgatjuk a lisztban, a felesleget lerázzuk. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk rajta a csirkeszeletek mindkét oldalát.
  2. A visszamaradt zsiradékot egy kisebb tepsibe öntjük, és kikenjük vele.
  3. Az édesburgonyát megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd egy réteget lefektetünk a tepsiben. Ezt sózzuk-borsozzuk, majd meglocsoljuk a mártás egyharmadával.
  4. Erre jönnek a megpirított csirkeszeletek, egy újabb adag mártás, egy újabb kör édesburgonya. Az édesburgonyára só-bors, majd a maradék mártással leöntjük az egészet.
  5. A tetejére rászórjuk a sajtot és 180 fokos sütőbe tesszük, amíg meg nem pirul a teteje, ez 30-35 perc lesz nagyjából.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 594
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 56001
  • Feltöltés dátuma: 2018. február 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rakott édesburgonya csirkemellel

Rakott krumpli, de nem úgy! Szerintem nagyon finom, remélem, kipróbáljátok!

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Hozzávalók

A mártáshoz

A rakott burgonyához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept