r
Nosalty Logó

Rakott cukkini hagymaágyon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Samiya
Rakott cukkini hagymaágyon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 488 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1950 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 95 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1451.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    673 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    382.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    319 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    2745 micro
Összesen 488 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    91.9 g

Zsír

  • Összesen
    141.2 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    572 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5805.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1525 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    1274 mg
  • Nátrium
    2691 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.8 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1531.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1275 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1004 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    2959 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    10978 micro
Összesen 1950 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    632 micro
  • Lut-zea
    539 micro
Összesen 95 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. A fokhagymákat szintén meghámozzuk, és vékony szeletekre szeljük. A paradicsomot és cukkinit kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. A sajtot lereszeljük, a gépsonkát csíkokra vágjuk.
  2. Kivajazunk egy tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. Serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk a hagymakarikákat, majd beterítjük vele a tepsi alját, és rászórjuk a fokhagymaszeleteket is.
  3. Váltakozva kissé ferdén ráterítjük a cukkini- és paradicsomszeleteket; sóval, borssal és őrölt szerecsendióval jól befűszerezzük, ezután elterítjük rajtuk a sonkacsíkokat és a reszelt sajtot is.
  4. Végül a tojással elkevert tejföllel leöntjük, és az előmelegített sütő alsó rácsán megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4882
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ideális, könnyű fogás ebben a nyári hőségben. Nem is beszélve a zöldségek jótékony hatásairól, mint pl. hogy a cukkini karcsúsít, növeli a teljesítőképességet, csökkenti a fáradékonyságot, erősíti az izmokat, segíti a víz és a salakanyagok távozását, és erősíti az immunrendszert. A paradicsom többek között véd a fertőzések ellen, szépíti a bőrt, hangulatjavító, szíverősítő és vízhajtó. A vörös- és fokhagymát nem kell bemutatni, a népi gyógyászatban mindig is előszeretettel használták. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek