r
Nosalty Logó

Pritaminos lecsó

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Pritaminos lecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 139 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 696 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 41 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    226 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    107 micro
  • β-karotin
    3278 micro
  • β-crypt
    771 micro
  • Likopin
    15926 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 139 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1435.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    143.7 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1362.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1552 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    1129 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    468 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    533 micro
  • β-karotin
    16388 micro
  • β-crypt
    3857 micro
  • Likopin
    79629 micro
  • Lut-zea
    785 micro
Összesen 696 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    935 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    4542 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 41 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Apróra vágjuk a hagymát, és a hevített olajra halmozzuk. Mikor kicsit üveges, rászórunk egy kanál paprika őrleményt és jól elkeverjük, pár másodperc után pedig kb. fél dl vízzel felöntjük és hagyjuk, hogy főjön a paprikás hagyma.
  2. A szép csíkokra vágott pritaminpaprikát a hagymára helyezzük, és lefedjük az edényt. Ha picit megfonnyadt, hozzáöntjük a felkockázott paradicsomot, ekkor megsózzuk, és hozzáadjuk a 250 g édeskés paradicsom sűrítményt.
  3. Hagyjuk, hogy kb. 10 percig együtt rotyogjon a lecsó, majd megszórjuk 1 kanál nyírfacukorral, és beledobjuk a felszeletelt fokhagymát (az egész fejet!). Ismét várunk 4-5 percet, és megszórjuk egy kevés borssal az ételt.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1734
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 02.

Ajánló

Én így fogyasztom, DE... A fenti lecsóhoz eddig a következő kiegészítéseket kérték külön-külön: tejföl vagy tojás, vagy virsli vagy házikolbász, vagy rizs vagy főtt krumpli. Ritkán többet is kértek bele. Ők természetesen kenyérrel fogyasztják :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyáéknál rengeteg gyönyörű pritaminpaprika termett, amennyit csak lehetett, "paprikalekvár" formájában eltéliesítettünk, sőt főzéshez ledarálva fagyasztottunk is belőle, de még így is rengeteg pufi, színes paprika maradt. A pritaminpaprika jó tulajdonsága, hogy viszonylag alacsony a kalóriatartalma, így bűntudat nélkül teletömhetjük apró, női gyomrunkat ezzel a vitaminbombával, és ha jönnek a reklamációk (természetesen a férfi oldalról), hogy kevés-éhes maradtam-mit főztél még babynyúl... stb..., akkor ezerféleképpen dúsíthatjuk fogásunkat szénhidráttal, pl. kenyérrel, rizzsel, virslivel vagy amivel a szeretett hím példány csak megkívánja. Én dúsítás nélkül eszem, ropogós extrudált kenyérrel, akár hat után is. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek