Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 1453 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 2 adag *

összesen: 2910 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 77 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

heni1971
Panchita / heni1971 Sun, 2017-05-21 16:13

Én segíthetek nektek!A férjem mexikói és 2 évig kint éltem velük.Tudom és ettem is mindíg pozolét.Úgy készül,hogy a fehér nagy kukoricát beáztatják oltott mészbe legalább 3 órát főzik vele.Majd egy egész éjszakára hagyják pihenni abba a lébe.Reggel szépen lejön a héja.Aztán húsleves lébe főzik kb. 5-6 órát.És úgy tálalják hogy főtt csirkehússal,oaxaca sajttal,hagymával,avokádóval,jalapeno paprikával és tostadas-sal tálalják.Nagyon finom!

witch
witch / witch Fri, 2013-12-13 16:16

Lehet, hogy az etteremben esetleg elarulnak a "titkot", hogy
honnan szerzik be. En nagyon szeretem a hominy-t, pl.
a chilisbabhoz is azt hasznalom.
udv:witch

witch
witch / witch Thu, 2013-12-12 23:34

Az etteremben kukoricaval keszitettek? Mert ugy az eredeti. Raadasul nem "kozonseges", hanem szaritott, utana meg valami olyan dolgokat muvelnek vele, hogy egy felpuffadt tesztagombocra hasonlit. Az ize is olyan mintha teszta lenne. Ugy hivjak, hogy hominy.
udv:witch

1453
sertéslapocka 50 dkg
víz 2.5 l
sűrített paradicsom 100 g
babérlevél 2 db
fokhagyma 3 gerezd
csicseriborsó 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
avokádó 1 közepes db
retek 2 db
kolozsvári szalonna 15 dkg
lime 1 közepes db
jalapeño 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint