r
Nosalty Logó

Pöttyös kuglóf tojás nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Kristálykonyha
Pöttyös kuglóf tojás nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 590 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 4705 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    877.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    199 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    407 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    218 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 590 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    67.7 g

Zsír

  • Összesen
    293.2 g
  • Telített zsírsav
    174 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    671 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7022.8 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    1595 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    827 mg
  • Foszfor
    3252 mg
  • Nátrium
    1226 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    481.5 g
  • Cukor
    252 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    371.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1743 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1705 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    462 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    592 micro
Összesen 4705 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 380 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Összekeverjük a száraz összetevőket, a lisztet a sütőporral.
  2. Kikeverjük a vajat a cukorral, sóval és a vanília aromával, majd hozzáadjuk a tejfölt.
  3. Ezután felváltva adagoljuk a lisztes keveréket és a tejszínt.
  4. Legvégül belekeverjük a csokidarát is.
  5. Kiolajozzuk vékonyan a kuglófformát, és beleöntjük a tésztát, az alját nekiütögetjük a konyhapultnak, hogy egyenletesen elterüljön. Kb. 170-180 fokon sütjük, (a gázsütő 5-6-os fokozatán) 30-40 percig. Tűpróbával kell ellenőrizni.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2819
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 17.

Ajánló

Aszalt gyümölcsökkel vagy friss gyümölccsel is el tudom képzelni.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kristálykonyha 6 recept

Kiakartam próbálni, hogy milyen egy sütemény, ha nincs benne tojás. Mivel nem találtam olyan receptet ami az elképzelésem volt, ezért alkottam egyet. Nagyon finom lett, puha és nagyon szaftos, nem nehéz. Cukor helyett édesítővel vagy nyírfacukorral is elkészíthető. Szerintem bármilyen más formában is jó, nekem ez akadt a kezembe.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek