Pizza Ratatouille
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
140g padlizsán33 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
150g lecsópaprika30 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
18g fekete olajbogyó21 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
200g pizzatészta460 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
766
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
140g padlizsán33 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
150g lecsópaprika30 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
18g fekete olajbogyó21 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
200g pizzatészta460 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
766
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15.9g padlizsán4 kcal
-
13.7g cukkini2 kcal
-
17.1g lecsópaprika3 kcal
-
3.1g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
11.4g paradicsom2 kcal
-
2.3g sárgarépa1 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.7g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0.6g chiliszósz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
22.8g pizzatészta52 kcal
-
1.1g paradicsomszósz0 kcal
-
0.6g chiliszósz0 kcal
-
2.3g sajt8 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
86
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.5 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2274.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 1671 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 588 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 327 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 197 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 762 micro
-
β-karotin 2798 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 3963 micro
-
Lut-zea 3392 micro
Összesen
766
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.5 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2274.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 1671 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 588 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 327 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 197 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 762 micro
-
β-karotin 2798 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 3963 micro
-
Lut-zea 3392 micro
Összesen
766
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 87 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 451 micro
-
Lut-zea 386 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kis db padlizsán
-
1 kis db cukkini
-
0.5 közepes db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
1 db paradicsom
-
0.5 kis db sárgarépa
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 szál kakukkfű
-
2 levél bazsalikom
-
2 szál petrezselyem
-
6 db fekete olajbogyó
-
1 ek olívaolaj
-
1 teáskanál chiliszósz
-
só ízlés szerint
-
1 csipet fekete bors
-
1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál oregánó
-
1 ek paradicsomszósz
-
1 teáskanál chiliszósz
-
2 dkg sajt
-
1 db chili
Elkészítés
- A zöldségeket tetszés szerint feldaraboljuk, illetve szeleteljük, a hagymákat aprítjuk.
- Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymákat, rádobjuk a szeletelt répát, majd a karikára vágott paprikákat, ezt követően a szeletelt cukkinit és a kockára vágott padlizsánt, végül a nyolcadolt paradicsomot.
- Hozzáadjuk a babérlevelet, a kakukkfüvet, az olívabogyókat és a bazsalikomot. Fűszerezzük. Fél órát főzzük.
- Közben lereszeljük a sajtot, a pizzalapra locsolunk olívaolajat, s betesszük 5 percre a mikróba.
- Majd rápakoljuk a ratatouille-t, közepére rakunk egy chilit, s megszórjuk a sajttal. Visszatesszük a mikróba.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 486
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
A francia és az olasz konyha házasításának az eredménye. Próbáld ki, nagyon finom.
