r
Nosalty Logó

Pikáns tepsis sült krumpli

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
jkerekes8
Pikáns tepsis sült krumpli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tepsis krumplihoz

A fűszerezéshez

Összesen 493 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tepsis krumplihoz

A fűszerezéshez

Összesen 985 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tepsis krumplihoz

A fűszerezéshez

Összesen 91 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    461.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 493 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    43.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    923.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    492 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    606.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 985 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 91 Kcal

Hozzávalók

A tepsis krumplihoz

A fűszerezéshez

Elkészítés

A tepsis krumplihoz

  1. A krumplit mielőtt felvágnánk, megtörölgetjük szárazra, a sütőt előmelegítjük, a krumplit tetszőlegesen feldaraboljuk.
  2. Egy nagyobb tálban az olajjal összekavarjuk a szemes fűszereket.
  3. A krumpit alaposan beleforgatjuk az öntetbe, hogy mindenütt jól átjárja, majd belezuttyantjuk egy közepes tepsibe.
  4. Közepes hőfokon addig sütjük, amíg ilyen szép piros nem lesz, de 1-2-szer kivesszük, és egy lapos fakanállal átforgatjuk, félidőben a borssal és a sóval is megszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 98
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 20795
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 30.

Ajánló

Egy korsó sör mellé ajánlom, és nem lehet abbahagyni! Nem tettem sütőpapírt alá, de teflonos tepsiben sütöttem, és nem ragadt oda. Valahogy sikerült az olaj mennyiségét eltalálni, mert a végén nem csicsogott, hanem szépen felitta az olajat, szóval pont tökéletes lett.

Receptkategóriák

Pikáns tepsis sült krumpli
jkerekes8 12 recept

Ajándékba kaptam egy kis üveg balzsamecet-szirupot, és most kezdem felfedezni, mennyiféle ételhez használhatom kiváló ízesítőként. A sült krumplit is megbolondította, és nagyon szép karamelles színt adott neki. Kívül ropogós, belül omlós, igazán tökéletes lett. Az íze pedig mennyei! Még a tepsi alján összegyűlt, ropogósra sült fűszermagokat is mind egy szemig befaltam.

Hozzávalók

A tepsis krumplihoz

A fűszerezéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek