r
Nosalty Logó

Pikáns lencseleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Harmathy Ildikó
Pikáns lencseleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 413 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1648 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1424.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    867 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    526 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    312 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    4726 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    865 micro
Összesen 413 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    78.8 g

Zsír

  • Összesen
    53.8 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5699.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    604 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    304 mg
  • Foszfor
    1271 mg
  • Nátrium
    3468 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    769.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2105 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1538 micro
  • Kolin:
    324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    18905 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3461 micro
Összesen 1648 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    465.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    1543 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    283 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét éjszakára beáztatjuk.
  2. Annyi vízben, ami ellepi, feltesszük főni a két leveskockával.
  3. A hagymát, sárgarépát, zellert kockára vágjuk.
  4. A vajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a répát és a zellert.
  5. Kevés vízzel puhára pároljuk, botmixerrel összeturmixoljuk.
  6. A tejfölt hozzákeverjük, majd az egészet a lencséhez adjuk.
  7. Borsot darálunk rá, utánsózzuk, ha kell, a Worchesterrel meglöttyintjük.
  8. Hozzáadjuk a finomra vágott snidlinget és petrezselyemzöldet.
  9. Összeforraljuk, és tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 227
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 33929
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 31.

Ajánló

A boldog új év első asztalára ajánlom legelső sorban, hátha hozza a többi bőséges, szép napot!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pikáns lencseleves
Harmathy Ildikó 313 recept

Minden tudásomat latba vetem a bőségesebb esztendőért, láthatjátok :) Ez egy másik izgalmas lencse-formáció, a chilis-sáfrányos figura heves vitalitásával szemben a zöldségek, az anyaföld táperejét nyújtja, igen jó ízhatás kíséretében.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek