r
Nosalty Logó

Pikáns körtesaláta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Harmathy Ildikó
Pikáns körtesaláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 192 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 769 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 45 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    727 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    299.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    145 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    630 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    853 micro
Összesen 192 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3823.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    2908 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    159.5 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1198.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    581 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    242 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    226 micro
  • β-karotin
    2522 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    3413 micro
Összesen 769 kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    308 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 45 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paprikát, paradicsomot kockára vágjuk, az újhagymát felszeleteljük, a zellert lereszeljük.
  2. A körtéket meghámozzuk, kimagozzuk, 4 fél körtét a magházát kivágva félreteszünk, 4 felet kockára vágunk.
  3. A fűszereket a mézzel, olajjal és a tört fokhagymával, a finomra reszelt zellerrel jól összekeverjük.Ebből 1-1 evőkanállal a félkörték magházába merünk.
  4. A körtéket a hűtőbe tesszük.
  5. A maradék dresszingbe belekeverjük a paprikát, paradicsomot, körtekockákat és az újhagymát és szintén a hűtőbe tesszük.
  6. Legalább egy óra pihentetés után szervírozzuk.
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 12687
  • Feltöltés dátuma: 2009. február 13.

Ajánló

Hideg előételnek adjuk, jéghideg, száraz sherryvel kínáljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pikáns körtesaláta
Harmathy Ildikó 313 recept

Nagyon-nagyon kellemes vitaminbomba.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek