r
Nosalty Logó
édes süti barackos gombóc

Pihe-puha barackos gombóc

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
közepes gyors
Nosalty
Pihe-puha barackos gombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 598 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2991 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 156 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    1569 micro
  • β-crypt
    150 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 598 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3147.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    527 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    997 mg
  • Nátrium
    1139 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    550.1 g
  • Cukor
    130 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    1021.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    688 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    371 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    136 micro
  • β-karotin
    7845 micro
  • β-crypt
    752 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 2991 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    163.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 156 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát megmossuk és megfőzzük.
  2. Addig egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és kis lángon, folyamatosan kevergetve megpirítjuk a zsemlemorzsát. Félretesszük.
  3. A cukort összekeverjük a fahéjjal, azt is félretesszük. A barackokat félbevágjuk, és kimagozzuk.
  4. A kész krumplit gyorsan megpucoljuk (akkor is, ha forró), majd összetörjük. 5 percig állni hagyjuk, de tovább ne, mert akkor túl sok liszt kell hozzá, és kemény lesz a gombóc.
  5. A liszttel gyorsan elkeverjük az összetört krumplit, lisztezett deszkán pillanatok alatt kinyújtjuk, majd felkockázzuk. A kezünkbe veszünk egy kockát, kicsit még kilapogatjuk, majd a közepére teszünk egy fél barackot, megszórjuk fahéjas cukorral, majd összehajtjuk rajta a tésztát, és gombócot formázunk belőle.
  6. Lobogó vízben pár percig főzzük, majd leszűrjük, és a zsemlemorzsába forgatjuk.
  7. Porcukorral megszórva azonnal fogyasztjuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 66977
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pihe-puha barackos gombóc

Ha nyár, akkor sárgabarack, ha sárgabarack, akkor barackos gombóc!

Hasonló receptek

Összes barackos gombóc

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept