r
Nosalty Logó

Panna cotta málnaöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Panna cotta málnaöntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 699 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2796 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 198 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    55.4 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    442.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    491 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 699 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    31.3 g

Zsír

  • Összesen
    221.6 g
  • Telített zsírsav
    136 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    777 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1769.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    723 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190.2 g
  • Cukor
    152 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    874.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1963 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1918 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    480 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    680 micro
Összesen 2796 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 198 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet és a tejszínt egy fazékba öntjük, és lassú lángon főzni kezdjük.
  2. A vanília rúdat hosszában felvágjuk, és a belsejét belekaparjuk az elegybe, majd a rúdat is belehelyezzük.
  3. Miután felforrt, kivesszük a vanília rúdat, majd a zselatin lapokkal és a kristálycukorral elkeverjük.
  4. Folyamatos keverés mellett hűtjük, majd mikor már langyos,formákba, kelyhekbe öntjük.
  5. Egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben dermedni.
  6. Az öntethez a málnákat (lehet mirelit is)egy fazékba helyezzük, botmixerrel elkeverjük, majd mézzel vagy kristálycukorral ízlés szerint ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett felfőzzük.
  7. Tálalás előtt az öntetet is lehűtjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 8858
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a desszert nagyon könnyen elkészíthető, viszont nagyon finom!!! Az öntethez bármilyen más kéznél lévő gyümölcsöt is felhasználhatunk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek