Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Palócleves Gundel módra dnbsoldierstől recept

hozzászólások (16)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 416 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

összesen: 2505 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 153 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gregor
Greg / Gregor Fri, 2016-12-16 22:49

Karácsonyra el fogom készíteni, bár a bárány lapocka nem lesz egy olcsó alkatrész. Több helyen ettem már és majdnem mindenhol igazán ízlett. Épp ideje elkészítenem.

kulcsarpisti
kulcsarpisti / kulcsarpisti Tue, 2014-03-11 15:31

Nem kell a jót dicsérni.
Az öreg Gundel János készítette Palócleves, mely zöldbabos ürüleves tejföllel habarva, és bőven kaporral ízesítve, amit Mikszáth Kálmán, a „nagy palóc” tiszteletére alkotott. Mikszáth Kálmán azt kérte, hogy Gundel olyan levessel lepje meg, amilyet még sosem evett.

AnideFl
AnideFl Mon, 2014-02-10 18:21

Meglepo, hogy senki se dicserte meg meg ezt a receptet. Gratulalok es egyben koszonom a receptet. Masodjara keszitettem el ezt a meses, szivet melengeto levest. Mindenkinek nagy szeretettel ajanlom!

416
juhhús 400 g
vöröshagyma 120 g
mangalica zsír 60 g
fűszerpaprika 10 g
0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint
babérlevél 2 db
fokhagyma 2 gerezd
burgonya 350 g
zöldbab 250 g
tejföl 2 dl
finomliszt 20 g
kapor 1 csokor
citromlé 1 citromból nyert
tárkonyecet 1 teáskanál