r
Nosalty Logó

Pácolt csülök tavaszi körettel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Pácolt csülök tavaszi körettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Összesen 1213 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Összesen 1213 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Összesen 143 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.8 g

Zsír

  • Összesen
    85.1 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    300 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1547.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    859 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1032 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    353 micro
  • α-karotin
    2573 micro
  • β-karotin
    6808 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3867 micro
Összesen 1213 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.8 g

Zsír

  • Összesen
    85.1 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    300 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1547.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    859 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1032 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    353 micro
  • α-karotin
    2573 micro
  • β-karotin
    6808 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3867 micro
Összesen 1213 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    306 micro
  • β-karotin
    809 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    460 micro
Összesen 143 Kcal

Hozzávalók

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Elkészítés

Hús

  1. A csülköt megmossuk, majd jó alaposan bedörzsöljük törött paprikával, fokhagymával, bazsalikommal, borssal.
  2. Beleforgatjuk étolajba, majd így hagyjuk 2-3 napig.
  3. Sütés előtt kivesszük a hűtőből 1/2 órával.
  4. 150-180 fokon fedett villanylapon pároljuk/sütjük, amíg meg nem puhul
  5. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd rátesszük az összekockázott zöldségeket, és fedő alatt puhára pároljuk.
  6. Tálalhatjuk rizzsel vagy magában a zöldségkörettel.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2790
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretem a jóféle csülköt, és mostanában rákaptam a párolt zöldségre.

Hozzávalók

Hús

Zöldségek ízlés szerint

Címlapról ajánljuk

További cikkek