r
Nosalty Logó

Olívás stangli Paul Hollywoodtól

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Olívás stangli Paul Hollywoodtól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 535 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2137 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 188 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1637 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    1344 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    354 micro
Összesen 535 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6548.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    5375 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    380.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    633.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    247 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1415 micro
Összesen 2137 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    577.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    474 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 188 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat kb. a víz felével elkezdjük dagasztani, majd lassan a maradék vizet is hozzáadjuk. Legalább 10 percig dagasszuk, hogy a tészta alapanyagai megfelelően összeálljanak. (Folyós tészta lesz, nem kell megijedni!)
  2. Egy téglalap alakú tálat bőven kenjünk ki olívaolajjal. Egy lapát segítségével öntsük bele a tálba. Nem kell szétteríteni, majd magától elterül. Lefedjük, és 1 órán keresztül kelesztjük.
  3. Ha megkelt, szórjuk meg a tetejét búzadarával. Erősen lisztezett és kevés búzadarával megszórt deszkára borítsuk ki.
  4. Nem kell nyújtani, semmit sem csinálni vele, egyszerűen egy hosszú késsel vágjunk ujjnyi csíkokat, és tegyük sütőpapiros tepsibe. Eléggé nyúlik, és elveszítheti az alakját, ezért a tepsi legyen a közelben.
  5. 220 fokra előmelegített sütőben süssük 15 percig.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 54
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 8437
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 06.

Ajánló

Egy pohár bor mellé kitűnő nasi!

Receptkategóriák

Imádom Paul Hollywood receptjeit, különösen ezt. Az eredeti recept ezeknek a mennyiségeknek a duplája, de nekünk a fele elegendőnek bizonyult.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek