r
Nosalty Logó

Olajbogyós sajttekercs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Olajbogyós sajttekercs
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1800 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 223 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    868 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    583 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 150 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86 g

Zsír

  • Összesen
    136.5 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10416.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    1795 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    1268 mg
  • Nátrium
    6991 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    406.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    808 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    271 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 1800 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1284.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    862 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A trappista sajtot alufóliára tesszük, és vízgőz felett felolvasztjuk.
  2. Közben elkészítjük a tölteléket: a kockasajtot villával összetörjük, hozzáadjuk a tömlős sajtot és a mustárt, sózzuk, borsozzuk, alaposan összedolgozzuk. Hozzákeverjük az apróra vágott almát, uborkát, olajbogyót és olajos magvakat.
  3. A trappista sajtot folpackra téve kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, majd felcsavarjuk.
  4. A tekercset folpackba csomagoljuk, és tálalásig hűtőben tartjuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 3728
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 30.

Ajánló

Friss házi kenyér és egy pohár finom bor tökéletesen illik hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátom édesanyjától tanultam ennek a mutatós, finom falatnak az elkészítését.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek