r
Nosalty Logó
torta almatorta

Morzsás almatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Ildi71
Morzsás almatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1292 kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 5160 kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 209 kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    60.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    183.7 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    319.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    360 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 1292 kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    241.9 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    659 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2553.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    642 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    319 mg
  • Foszfor
    1168 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    734.8 g
  • Cukor
    444 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1278.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1511 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1440 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    716 micro
  • β-crypt
    159 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    678 micro
Összesen 5160 kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 209 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a lisztet a porcukorral összekeverjük, majd a hideg vajjal az egészet összemorzsoljuk. Hozzáadunk egy csipet sót, a vaníliás cukrot, a sütőport és a reszelt citromhéjat.
  2. A tojássárgájával összegyúrjuk, és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy gyúrható linzertésztát kapjunk.
  3. Egy órán át hűtőben pihentetjük.
  4. A töltelékhez az almát megpucoljuk, kockára vágjuk. Összekeverjük a barna cukorral, a fahéjjal és a citromlével, majd lábasban puhára pároljuk.
  5. A tésztát kétfelé osztjuk: az egyiket kinyújtjuk és egy kerek tortaforma alját kibéleljük vele, majd 10 percig sütőben sütjük.
  6. A tészta tetején egyenletesen elosztjuk az almatölteléket, megszórjuk a dióval, és a maradék tésztát burgonyareszelő segítségével ráreszeljük. Kb. 40 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 9642
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 13.

Ajánló

Vanília fagylalttal is tálalhatjuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Morzsás almatorta

A Nők lapja Cafe oldaláról származik a recept.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept