r
Nosalty Logó
torta kávétorta

Mogyorós kávés torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
A konyha világa
Mogyorós kávés torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tészta

A krém

A tetejére

Összesen 760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tészta

A krém

A tetejére

Összesen 4558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tészta

A krém

A tetejére

Összesen 332 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    63.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    85.3 g

Zsír

  • Összesen
    379.4 g
  • Telített zsírsav
    113 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    810 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1905.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    453 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    808 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.2 g
  • Cukor
    138 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    395.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    171 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    374 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1251 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 4558 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 332 kcal

Hozzávalók

A tészta

A krém

A tetejére

Elkészítés

A tészta

  1. A tésztához a tojásfehérjét habbá verjük a cukorral, beledolgozzuk a tojások sárgáját, tejet, majd belekeverjük a mogyoróval, kakaóval, sütőporral elkevert lisztet.
  2. 20 cm-es torta sütőformába öntjük, majd 200°C -ra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsül.

A krém

  1. A krémhez a mascarponét elkeverjük a cukorral, a vízgőz fölött olvasztott csokoládéval. Hozzáadjuk a tejszínből vert habhoz.
  2. A zselatin feloldjuk a vízben, majd felmelegítés után, langyosra visszahűlve a krémhez adjuk.
  3. A krémet a kávéval összekeverjük, egy kevés részt hagyhatunk kávé nélkül is.
  4. A kávés krémet a közben kihűlt tésztára simítjuk, majd ha hagytunk nem kávés krémet, azt rárétegezzük a kávés krémre.
  5. Hűtőszekrényben hűtjük.

A tetejére

  1. Tálalás előtt a hideg tejszínből habfixálóval vert habot rásimítjuk.
  2. Tetejére szórhatunk kakaóport és néhány szem kávét.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2709
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mogyorós kávés torta
A konyha világa 70 recept

Sok sütést nem igényel, inkább csak hűtést ez a torta, ünnepnapokon is finom desszert.

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Hozzávalók

A tészta

A krém

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept