r
Nosalty Logó

Mini gyümölcstorta vaníliakrémmel és karamellizált mangóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
cam22
Mini gyümölcstorta vaníliakrémmel és karamellizált mangóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Krém

Gyümölcsfeltét

Összesen 420 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Krém

Gyümölcsfeltét

Összesen 2513 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Krém

Gyümölcsfeltét

Összesen 176 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    405 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 420 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.6 g

Zsír

  • Összesen
    104.6 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1840.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    746 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350.3 g
  • Cukor
    231 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    422.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1205 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    477 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1000 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    2428 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    819 micro
Összesen 2513 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    170 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 176 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Gyümölcsfeltét

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk.
  2. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az egész citrom reszelt héját, a fél citrom levét, a megolvasztott margarint, a sütőport, a lisztet, és egyneművé keverjük.
  3. Végül óvatosan beleforgatjuk a habot.
  4. 6 db mini szilikon tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, 170 °C-on kb. 25 perc alatt megsütjük.

Krém

  1. A vaníliás pudingport felfőzzük a tejjel és a cukorral, majd kihűtjük. Margarinnal kihabosítjuk.
  2. A kihűlt tortácskákat megtöltjük a krémmel.

Gyümölcsfeltét

  1. A mangót lefejtjük a magról, és cikkekre vágjuk.
  2. A cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a fél citrom levét.
  3. A mangószeleteket gyorsan beleforgatjuk, majd eloszlatjuk a krém tetején. A maradék karamellel meglocsoljuk a torták tetejét.
  4. Ha a karamell közben szilárdul, melegítsük újra folyósra.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 674
  • Feltöltés dátuma: 2020. április 21.

Receptkategóriák

Nagyon finom desszert.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Gyümölcsfeltét

Címlapról ajánljuk

További cikkek