r
Nosalty Logó

Mézes-túrós pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tomatotree
Mézes-túrós pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 668 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 5338 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 232 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1209.4 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    385 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.8 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 668 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    161.3 g

Zsír

  • Összesen
    182.3 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    658 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9675.6 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    2233 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    3077 mg
  • Nátrium
    1585 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    750.6 g
  • Cukor
    392 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    691.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1299 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    525 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1242 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    810 micro
Összesen 5338 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.3 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 232 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a porcukrot, a sütőport és egy vaníliás cukrot egy jól záródó műanyag edénybe tesszük, és alaposan összerázzuk, hogy egyenletesen elkeveredjenek.
  2. A tepsit vastagon kikenjük margarinnal (de nem mind a 10 dekával!).
  3. A lisztes keverék felét elterítjük a tepsiben. Rámorzsoljuk a túrót, ízlés szerint mazsolát szórunk rá, meglocsoljuk a tejföllel, és a maradék margarint kicsi forgácsokban ráforgácsoljuk.
  4. A lisztkeverék másik felével betakarjuk a túrót.
  5. A tejet a tojással, a vaníliás pudingporral, a másik vaníliás cukorral és a mézzel, kézi habverővel elkeverjük.
  6. Az elkészült tejes keveréket egyenletesen ráöntjük a tepsiben lévő alapanyagokra, vigyázva, hogy mindenütt fedje a lisztes réteget.
  7. (Hogy a folyékony keverék jól áthatoljon a liszt-túró-liszt rétegeken, rásegíthetünk egy villával, hogy tényleg mindenhová jusson belőle. A sütemény külső megjelenésének nem ártunk vele, mert amúgy is szabálytalan, viszont ha az alsó réteget nem áztatja el a tej, akkor kissé lisztes lesz majd a sütink alja, amikor elkészül. De ez sem ront az élvezeti értékén.)
  8. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26x36
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 189
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 20370
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézes-túrós pite
Tomatotree 262 recept

Kíváncsian próbáltam ki az édességet sok-sok évvel ezelőtt, amit lusta asszonyoknak ajánlanak, nem mintha fáradság lenne nekem sütni, de érdekelt,  hogyan áll ebből össze egy süti. Hiszen ezt csak szórni kell, hinteni, morzsolni, meg egy kicsit keverni, és összeborítani az egészet. Szokatlan az állaga, mert a túrótöltelék nem homogén, hanem "ahogy esik, úgy puffan"-módra olvad össze a túró, tejföl és a kevés margarin. Langyosan a legfinomabb, akkor olyan "rezgős".  Viszont hidegen is jó, és mikróban melegíthető. (Már ha nem fogyna el aznap!)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek