húsételek mézes hús

Mézes - mustáros csirkeszárnyak

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Csóti Heni

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír

268g csirkeszárny

317 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
19g méz

57 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 565 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír

1070g csirkeszárny

1267 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
75g méz

228 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2258 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír

85.6g csirkeszárny

101 kcal
6.8g olívaolaj

60 kcal
6g méz

18 kcal
1.6g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
492.1 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
122.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 565 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
117.2 g

Zsír

Összesen
170.9 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
736 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1968.5 g
Cink
8 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
91 mg
Vas
4 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
841 mg
Nátrium
783 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
63 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
488.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
550 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 2258 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
20% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
39.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 180 kcal

Hozzávalók

10 db csirkeszárny
1 dl olívaolaj
3 ek méz
2 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
Az olívába beletesszük a mézet, a mustárt, sót, borsot, és jól összekeverjük.
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk és félbevágjuk. (A gyerekek szeretik a combos nyeles részét, hamarabb átsül.)
Belemártjuk a mézes-mustáros pácba a csirkeszárnyakat, és belehelyezzük egy kisebb tepsibe egymás mellé. Lefedve kb. 20 percig sütjük, majd leszedjük a fóliát és sütjük, amíg piros, jó ropogós nem lesz. (Én mindkét oldalát pár percig légkeverésen szoktam átsütni, de sima alsó-felső sütéssel is elérhetjük a célt, csak kicsit tovább tart a pirítás.)

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 607
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 89
Össznézettség: 153495
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.