r
Nosalty Logó

Mexikói húsgombóc chilis babbal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Katharosz
Mexikói húsgombóc chilis babbal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Chilis bab

Összesen 1418 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Chilis bab

Összesen 5668 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Chilis bab

Összesen 193 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.6 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3579.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    410 mg
  • Foszfor
    1361 mg
  • Nátrium
    1450 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    181.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1050 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    560 micro
  • β-crypt
    160 micro
  • Likopin
    1647 micro
  • Lut-zea
    368 micro
Összesen 1418 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    350.5 g

Zsír

  • Összesen
    164.3 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    455 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14318.6 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    1084 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    1639 mg
  • Foszfor
    5443 mg
  • Nátrium
    5799 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    726 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    173 mg

VÍZ

  • Összesen
    1589.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    292 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    20 micro
  • E vitamin:
    54 mg
  • C vitamin:
    223 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4201 micro
  • Kolin:
    1267 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    2241 micro
  • β-crypt
    640 micro
  • Likopin
    6588 micro
  • Lut-zea
    1472 micro
Összesen 5668 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    224 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 193 Kcal

Hozzávalók

Húsgombóc

Chilis bab

Elkészítés

Húsgombóc

  1. A húsgombóchoz összes hozzávalóval jól összedolgozzuk a finomra vágott vöröshagymát és reszelt fokhagymát, majd kb fél órára hidegre tesszük.
  2. Közben elkészítjük a chilis alapot, a felhevített olajon kevés sóval megpároljuk a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot és az apró kockára vágott paprikát, kicsit átforgatjuk, és megszórjuk bőven a chilis alappal, sózzuk, és egy kicsit összefőzzük, közben felöntjük kb 2 dl vízzel, de csak óvatosan, nehogy túl híg legyen.
  3. Ha már kellően összerotyogott, mehet bele a bab és a kukorica is, szükség szerint víz, chilis alap, csipet cukor, beállítjuk az ízét ízlés szerint, csípősnek kell lennie.
  4. Amíg fő az alap, a húsból vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk, és olajon elősütjük őket, majd a babhoz adjuk, és együtt készre főzzük.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 54
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3888
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mexikói húsgombóc chilis babbal
Katharosz 498 recept

A csípős étkeket kedvelők figyelmébe ajánlom ezt a finom egytálételt. A Mexikói húsgombócot ötvöztem a chilis bab receptemmel kicsit másként, nagyon izgalmas lett!

Hozzávalók

Húsgombóc

Chilis bab

Címlapról ajánljuk

További cikkek