Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos-meggyes zserbó recept

hozzászólások (38)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejéhez

összesen: 529 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 10 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejéhez

összesen: 5293 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejéhez

összesen: 378 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (38)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

molnár49
Julika / molnár49 Tue, 2018-10-16 18:47

Ma megsütöttem,,isteni volt. A meggyel nagyon jó ízharmóniát teremtett. A recept tökéletes,,csak én 30dk liszttel készítettem. Köszönöm a receptet kedves Vicikó.

molnarm
mlnrmrta / molnarm Sun, 2013-12-29 00:07

Kedves Vicikó!
Ez GYÖNYÖRŰ! Nekem nem mennek ezek a "nyújtós" sütik, de ezt muszáj lesz kipróbálnom...egyelőre elmentettem, de nem feledem!
Üdv, Márti

vicikó
Vicikó / vicikó Sun, 2013-12-29 08:55

Kedves Márti!

:)
Hidd el, nagyon könnyű a tésztájával " bánni ", nagyon jó állagú. Könnyű nyújtani! :-)
Érdemes egyszer nekilátni, mert nem ördöngősség!

De minden esetre, köszi az elmentést!

Boldog új évet kívánok Neked! :)

Üdv:-) Vici

Andy26
Andy26 Sun, 2013-12-22 15:02

Most sül a sütőben...a tészta állaga remek volt a nyújtáskor...csak a mennyiség nekünk kicsit kevés...legközelebb dupla adagot gyúrok be :-)

szfrancy
Hamcsa / szfrancy Fri, 2013-11-01 16:02

Megsütöttem, nagyon finom. Viszont esett szét lapjaira a süti, tudja valaki miért lehetett?

Andy26
Andy26 Sun, 2013-12-22 12:50

Esetleg a lekvár mennyisége nem volt elegendő?
Én most készülök megsütni...remélem nem járok így! :-s

mona28
mona28 Fri, 2013-07-19 21:21

Sziasztok!
Én szilvalekvárt kentem alá a meggy helyett, és így is ISTENI LETT!! :D

fejes jánosné
fejes jánosné Sun, 2013-06-23 19:16

Ha zserbó,akkor nálunk diós.Most sütöttem meg negyedszer amióta rátaláltam a receptedre,kiváló.Köszönet érte.Magdi

Nonó87
Nonó87 Mon, 2013-03-11 18:35

jól néz ki :-) Én az ilyen pici tésztát mindig meleg tepsi hátulján nyújtom. Sokkal-sokkal könnyebb

vicikó
Vicikó / vicikó Tue, 2013-03-12 11:18

Bocsánat, de ezt jelen esetben EGYÁLTALÁN NEM AJÁNLOM, mert a vaj azonnal megolvadna, azaz kiolvadna a tésztából!
El sem tudom képzelni, hogy hogyan lehet meleg tepsi hátán vajas tésztát nyújtani, majd vele tovább dolgozni, pl. betenni egy másik tepsibe, amibe több rétegben kell a tésztalapokat belehelyezni?

KÉREM, HOGY EZT A RECEPTET MINDENKI A LEÍRÁSOM ALAPJÁN KÉSZÍTSE EL!

Vicikó

Nonó87
Nonó87 Wed, 2013-03-13 12:53

nem olvad ki. A tészta nyújtható lesz tőle és formázható mert elkezd dagadni. Gyönyörűen ki lehet nyújtani pontosan a tepsi méretének megfelelően. Azoknál tökéletesen működik ahol külön kell a lapokat kisütni, úgy ahogy van a tepsi hátulján meg is lehet sütni. Jelen esetben valóban nem biztos hogy jó ötlet, mert át kell tenni egy másik tepsibe, ebbe nem gondoltam bele. De ezért nem hinném hogy kiabálni kell!

Minouch
Minouch Mon, 2013-01-14 19:45

Köszönöm a receptet, most hűl a csokimáz, de már meg kellett kóstolnom... :))) Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető. Nehezen fogtam hozzá, mert nyújtogatni kell, de kellemesen csalódtam. :)

Ollocska
Ollocska / Ollocska Thu, 2012-12-27 16:35

megcsináltam... a finomabbnál is finomabb.... rég ettem ilyen csodálatos sütit... a tetejére igazi csokit öntöttem.
Mindenkinek aki mentette - és annak is aki még nem - azonnal süssétek meg!

vicikó
Vicikó / vicikó Sat, 2012-12-29 00:21

Szia Ollocska!

Olyan aranyos amit írtál, és nagyon örülök, hogy ízlett a sütid! :-))

( csak zárójelben írom, hogy a csokit a tetejére próbáld majd ki, mert ez is nagyon finom. Szerintem jobb. mint az igazi csoki ;-) A kollégáim, és inkább a fiúk ( ! ) többen kérdezték, hogy milyen csoki volt a tetején, mert olyan finomat még nem ettek. ;-)

Boldog új évet kívánok Neked!
Üdv: Vici

Ollocska
Ollocska / Ollocska Sat, 2012-12-29 11:58

Ma reggel sutottem egy kis croissant. Osztonzesedre kiprobaltam melle a tetejere valo csokit. Isteni. Tenyleg, azt is csak dicserni tudom.

vicikó
Vicikó / vicikó Sat, 2012-12-29 12:06

Jajjj, de jó! Örülök, hogy a csoki is ízlik!

A kalap-dologról: nem tudom miért esik le, nekem nem szokott. Megfordítottad a sütit? És jó éles késsel vágtad fel? Mást nem tudok elképzelni, hisz a lekvár ' odaragasztja '.

És köszi a megjegyzéseidet, nagyon hasznosak! Bele írom majd a receptbe :-)

Üdv: Vici

Ollocska
Ollocska / Ollocska Sat, 2012-12-29 16:05

Tenyleg, most hogy mondod, a forditas kimaradt. Ellustalkodtam. Mondjuk attol talan nem kellett volna lepottyannia.... Na mindegy. Igen a kes jo volt, van egy prima acel pengem. Nagyon szeretem. Ketto volt, de a parom eltuntette az egyiket. Kb. 20cm hosszu es 5cm szeles pengeje volt. Mikor megvadoltam, azt allitotta, lenyelte keresztbe. Nem ertem a dolgot. :))))

Ollocska
Ollocska / Ollocska Sat, 2012-12-29 08:10

Rendben, kiprobalom! :-) amugy jol is nez kis. De a kevert csokimazakrol mindig boldogult nagymamam jut eszembe, aki szegeny nem tudott ilyet keverni, es minden csokimaz, amit raontott cukros es torekeny volt. Remelem az altalad leirt csokival nagyobb szerencsem lesz :)
Mit tegyek a sutiert, hogy ne essen le a "kalapja"? A legfolso retege, tudod, vagaskor megszökik :-)
Es meg azt megjegyeznem, hogy a gyakorlatlanabbak szamitsanak ra, hogy ez egy kifejezetetten kicsi tepsimennyiseg, es az atlag meretu tepsimre nem tudtam elnyujtani, mert mar igy is papir vekonysagu volt.
Valamint mindenki figyeljen ra, hogy veletlenul se cseresznye, hanem meggy lekvart vegyen. :}

Torma
Torma / Torma Sat, 2012-12-22 04:36

Milyen tökéletesen gyonyoruek Viciko! Imadom a mákot is es a meggyet is...mentettem, köszönöm,jo találmány! Kellemes Karácsonyt es BUEK, üdv, Torma :)

vicikó
Vicikó / vicikó Sat, 2012-12-22 17:39

Kedves Torma!

Köszi a kedves soraidat, a többi receptemhez is! :-)

Én is boldog Karácsonyt, és örömteli új évet kívánok Neked!

Üdv: Vici

agnes gaspar
agnes gaspar Sat, 2012-12-22 02:25

ez nagyon jo otlet, es finom is lehet ki fogom probalni most karacsonyra.koszi a recit. es aldott,bekes karacsonyt kivanok! udv agnes.g

vicikó
Vicikó / vicikó Sat, 2012-12-22 17:41

Kedves Ági!

Szerintem nem fogsz csalódni, ha kipróbálod! :-)

Boldog karácsonyt kívánok én is Neked!

Üdv: Vici

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-12-19 10:52

Kedves Vicikó!

Nagyon nagy és finom ötlet,annyira guszta: köszönöm.:-O

Áldott, békés, boldog , szeretetteljes karácsonyt kívánok!

Éva-Anyóca

vicikó
Vicikó / vicikó Wed, 2012-12-19 14:02

Kedves Éva-Anyóca!

Köszi-köszi! :-)))

Én is áldott ünnepet kívánok Nektek szeretettel!

Üdv: Vici

petrezselyem
petrezselyem Tue, 2012-12-18 16:37

Mentve,nagyon jól néz ki!
Én nagy zserbó mániás vagyok,de ilyet még nem csináltam!
Biztosan megcsinálom,köszönet érte!

vicikó
Vicikó / vicikó Wed, 2012-12-19 14:03

Köszi, és nagyon szívesen!
Remélem ízleni fog, ha elkészíted!

Üdv: Vicikó

M.Era
M.Era / M.Era Tue, 2012-12-18 14:43

Mentettem :)
A citromlétől lesz ilyen szép fényes a csokimáz ? Így még nem csináltam de biztos kipróbálom!
Köszi a receptet
Era

vicikó
Vicikó / vicikó Wed, 2012-12-19 13:59

Szia Era!

Nem a citromlétől lesz ilyen fényes, hanem a vajtól! Nem margarin!
A citrom ad kis pikáns ízt a csokinak, ami szerintem nagyon finom.

Üdv: Vicikó

Móki30
Móki30 Tue, 2012-12-18 14:39

Ez nagyon jó! Ez tuti az asztalra került most karácsonykor! Ezer köszönet érte!

csato
csato Tue, 2012-12-18 14:20

Na ezt sütöm meg karácsonykor!!!!!!!!!Is.De jól néz ki!

529
finomliszt 250 g
vaj 125 g
élesztő 10 g
tej 50 ml
cukor 0.5 teáskanál
tojássárgája 2 db
1 csipet
meggylekvár 400 g
mák 200 g
cukor 130 g
vaníliás cukor 20 g
fahéj 0.5 kk
citromhéj 1 citromból nyert
cukrozatlan kakaópor 4 ek
cukor 4 ek
vaj 50 g
víz 5 ek
citromlé 2 ek