Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos guba vaníliásan-mézesen recept

hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

  • 88 g kifli (szikkadt, vizes)243 kcal
  • 125 g tej70 kcal
  • 28 g tojás (szétválasztva)35 kcal
  • 13 g cukor48 kcal
  • 0 g vanília (rúd kikapart belseje)0 kcal
  • 4 g vaj25 kcal
  • 44 g mák (darált, cukrozatlan)230 kcal
  • 63 g méz (a csurgatáshoz)190 kcal
  • 2 g citromhéj (reszelt)1 kcal
  • 25 g meggybefőtt (ízlés szerint)18 kcal
összesen: 860 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

  • 350 g kifli (szikkadt, vizes)973 kcal
  • 500 g tej280 kcal
  • 110 g tojás (szétválasztva)138 kcal
  • 50 g cukor194 kcal
  • 0.01 g vanília (rúd kikapart belseje)0 kcal
  • 14 g vaj100 kcal
  • 175 g mák (darált, cukrozatlan)919 kcal
  • 250 g méz (a csurgatáshoz)760 kcal
  • 6 g citromhéj (reszelt)3 kcal
  • 100 g meggybefőtt (ízlés szerint)72 kcal
összesen: 3439 kcal

energiatartalom / 100 g *

  • 22.5 g kifli (szikkadt, vizes)63 kcal
  • 32.2 g tej18 kcal
  • 7.1 g tojás (szétválasztva)9 kcal
  • 3.2 g cukor12 kcal
  • 0 g vanília (rúd kikapart belseje)0 kcal
  • 0.9 g vaj6 kcal
  • 11.3 g mák (darált, cukrozatlan)59 kcal
  • 16.1 g méz (a csurgatáshoz)49 kcal
  • 0.4 g citromhéj (reszelt)0 kcal
  • 6.4 g meggybefőtt (ízlés szerint)5 kcal
összesen: 221 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

LinDark
LinDark Mon, 2013-10-28 23:27

Ööhm... A citromhéjat mikor kellett volna beletenni? A hozzávalóknál szerepel, az elkészítés lépései közt azonban nem. A tej egyébként nekem is nagyon kevésnek bizonyult még 6 kiflihez is, de a végeredmény mindezek ellenére is finom lett, úgyhogy biztosan nem utoljára került az asztalra. :)

Pocimaci81
Pocimaci81 Sat, 2013-01-05 09:40

Szia!

Újév első napján elkészítettem a receptedet, és nagyon finom lett. A fél liter tej viszont nekem nagyon kevésnek tűnt a mártogatásnál, pedig csak 7 kiflit használtam fel, és tényleg épphogy csak belemártottam őket a tejbe, ahogy írtad. De sebaj, legközelebb egyből egy literből készítem a sodót, úgyis szaftosan szeretjük. Köszi a remek receptet!

t_timi
Hangya6 / t_timi Thu, 2012-05-24 09:24

Kedves Hencsike! Még azelőtt, hogy feltenném a tejet a tűzhelyre, a cukorral kikevert tojássárgákat hozzáadom, és egy kézi habverővel simára keverem. Majd mehet a tűzhelyre, folyamatos kevergetés mellett szépen besűrűsödik. És persze közben a vanília is belekerül.
Jó sütést!

Hencsike
Hencsike Thu, 2012-05-24 09:08

Szia! A tojássárgáját mikor teszed a tejhez? Forrás előtt, még mikor langyos a tej?
Köszi

860
kifli 7 db
tej 0.5 l
tojás 2 db
cukor 5 dkg
vanília 1 db
vaj 1 ek
mák 175 g
méz 10 ek
citromhéj 1 citromból nyert
meggybefőtt 10 dkg