r
Nosalty Logó

Kolbászhússal-zöldségekkel töltött gömbcukkini

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hobbychef
Kolbászhússal-zöldségekkel töltött gömbcukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 550 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1099 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 82 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1018.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    474.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    188 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    676 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    4584 micro
Összesen 550 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    331 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2037.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    341 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    1005 mg
  • Nátrium
    391 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    949.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    251 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    375 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    1352 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    9169 micro
Összesen 1099 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    97 micro
  • Lut-zea
    689 micro
Összesen 82 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit előfőzzük. A cukkinit 10 percig főzzük a forrástól számítva.
  2. A cukkini sapkáját levágjuk, a magját eltávolítjuk.
  3. Elkészítjük a ragut. A zöldségeket aprítjuk, összekeverjük a darált hússal és a tojással. Betöltjük a cukkiniba.
  4. Egy nagy serpenyőbe olajat locsolunk, berakjuk a cukkinit, mellé a krumplit. Berakjuk a 200 C fokra előmelegített sütőbe.
  5. Lereszeljük a sajtokat.
  6. 45 perc után rászórjuk a sajtot, megfordítjuk a krumplikat, visszatesszük. 15 perc után átállítjuk grill fokozatra.
  7. Tálaláskor félbevágjuk a cukkinit, a tányérra rakjuk, szedünk mellé 2 db krumplit, rakunk rá petrezselymet.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 5
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 497
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

A piacon még egyszer sem láttam gömbcukkinit, a kertünkben azonban termett egy szép nagy példány. Egyértelmű volt, hogy nem leves lesz belőle, hanem megtöltöm.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek