r
Nosalty Logó

Káposztás hamburger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Káposztás hamburger
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 489 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 144 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1510.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    594 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    1012 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    632 micro
Összesen 489 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    192.9 g

Zsír

  • Összesen
    156.8 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    726 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9064.9 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    332 mg
  • Kálcium
    2178 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    2534 mg
  • Nátrium
    3563 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1294.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1364 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    24 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    504 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    613 micro
  • Kolin:
    743 mg
  • Retinol - A vitamin:
    843 micro
  • α-karotin
    295 micro
  • β-karotin
    6073 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    3789 micro
Összesen 2927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    255 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 144 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húst a fűszerekkel, parmezánnal, tojással, fokhagymával, hagymával, káposztával összekeverjük.
  2. Egy fél órát állni hagyjuk a hűtőben.
  3. Olívaolaj és teavaj keverékében kisütjük a hamburger fasírtokat.
  4. Összeállítjuk a burgert: cheddar sajt, hamburgerfasírt, kevés hagyma, egy szelet paradicsom, fejes saláta, ketchup és mustár.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2132
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Káposztalé préselésénél megmaradt egy kis reszelt káposzta, sajnáltam kidobni, gondoltam, a hamburgerfasírtot különlegesebbé teszi...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek