r
Nosalty Logó

Kanalazós meggyes sajttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kanalazós meggyes sajttorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 597 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 3586 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 312 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    42.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    207 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    203 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 597 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    257.4 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1006.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    679 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    272.9 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1242 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1219 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 3586 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    87.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 312 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először zacskóba tesszük a kekszet, és összetörjük egy klopfolóval (nekem csak üres borosüvegem volt, azzal is remekül megy az akció. Én gluténmentes kekszet használtam, de bármilyen vajas, omlós keksz jó hozzá.) Ezután megolvasztjuk a vajat, és ráöntjük a kekszmorzsára, ezt jól összekeverjük.
  2. Egy magas peremű tál aljára vagy tortaformába nyomkodjuk a kekszes masszát, és kb. fél órára hűtőbe tesszük.
  3. Míg pihen a keksz, elkészítjük a krémet. Egy mély tálban összekeverjük a mascarponét v. natúr vajkrémet a cukorral és a vaníliás cukorral, a tejszínt kemény habbá verjük, miközben beleszórjuk a habfixálót. Óvatosan összekeverjük a krémet és a tejszínhabot.
  4. Összeturmixoljuk a meggyet. A krémet kétfelé szedjük, és a meggyet elkeverjük az egyik felével. Hagyhatunk egy kis meggyszószt a tetejére is.
  5. Kivesszük a megdermedt kekszes masszát a hűtőből, és rárétegezzük a kétféle krémet. Először a fehér krémet kenjük rá a kekszre, majd a meggyeset. (Nekem ezt sikerült fordítva csinálnom, és a meggyes krémben -mivel az folyósabb volt-, nem nagyon tudtam jól eloszlatni a fehér krémet. De így viszont szabálytalanul belepötyögtetve nagyon guszta rusztikus látvány lett a vége.)
  6. A maradék meggyet rácsöpögtetjük, és még visszatesszük a hűtőbe. Kb. 1 óra pihentetés után fogyasztható.
  7. Kis tálakba szedve, kanalazva tömény élvezet!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4839
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátnős randira készült ez az eddig csak fejemben létező desszert. Valami gluténmenteset kellett kitalálnom, mert a barátnőim között van, aki lisztérzékeny. Szorított az idő, tudtam hogy sütni nem lesz időm, csak valami összekeverős dolog jöhet szóba. Így kreáltam ezt a nagyon egyszerű nagyszerűséget! A képen láthatóan nem csak én készültem desszerttel az estére, az is nagyon guszta és finom volt, megszerzem a receptjét!:) Tortának csak a kategorizálás miatt hívom, valójában nem volt alkalmas szeletelésre, de úgyis kis tálakban, kanállal a legfinomabb!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek