Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kacsasült Gonoszka konyhájából recept

hozzászólások (5)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 1103 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 4413 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 105 kcal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lepkés.Nóri
Lepkés.Nóri Mon, 2014-09-29 19:44

Kedves Gonoszka!
Igazából semmi különös változtatás nem történt, csak annyi, hogy én a belsejébe egy nagy csokor petrezselymet, almát és hagymát töltöttem :) A rozmaring és a kakukkfű pedig kimaradt.

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Mon, 2014-09-29 19:52

Kedves Nóri!
Biztos így is nagyon finom volt. A petrezselyemnek egy kicsit más az íze, de persze érdemes, és kell is saját ízlésünknek megfelelően alakítgatni a recepteket. Főleg, ha esetleg ezt az otthoni készletek is befolyásolják. Tudom, hogy rozmaringot és kakukkfűvet sem lehet mindig kapni még ráadásnak. Szerencsére még a petrezselyemre és a kaporra nem úgy kell vadászni, és szerencsére már a bazsalikom is sokszor kapható frissen, és időnként az oregáno is. Köszönöm, hogy megosztottad velem a recept változtatásodat! Jó sütést-főzést, és kellemes estét kívánok! Üdvözlettel:Kinga

Lepkés.Nóri
Lepkés.Nóri Wed, 2014-07-09 22:10

Kedves Gonoszka!
Egy kevés változtatással ugyan, de a te recepted szerint készítettem az első sült kacsámat. Mindenkinek nagyon ízlett, még nekem is, pedig nem is szeretem a kacsát :)
Finom, szaftos és puha lett és egyáltalán nem száradt ki!
Köszönöm a receptet!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Thu, 2014-07-10 07:19

Kedves Nóri! Köszönöm szépen, és nagyon szívesen! Örülök hogy ízlett Neked is, és Családodnak is. És megköszönném, ha megírnád, hogy mit változtattál a recepten, mert nagyon érdekelne. Üdvözlettel:Kinga

1103
kacsahús 3 kg
alma 2 nagy db
vöröshagyma 1 nagy db
majoranna 0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
rozmaring 5 szál
kakukkfű 7 szál
víz 5 dl