r
Nosalty Logó

Joghurtos narancskrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Joghurtos narancskrém
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 328 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1310 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    429.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    95 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 328 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    81.2 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    621 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1717.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    644 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.5 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    718.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    816 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    380 mg
  • Retinol - A vitamin:
    784 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    208 micro
  • β-crypt
    380 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    777 micro
Összesen 1310 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zselatint kb. 125 ml narancslébe áztatjuk 10 percre. A narancslevet felmelegítjük, míg a zselatin felolvad, hozzákeverjük a maradék narancslevet, és hűlni hagyjuk.
  2. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral a kézi mixerrel 5 perc alatt krémesre keverjük. Hozzákeverjük a likőrt, a citromlevet, a joghurtot és a zselatinos narancslevet. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
  3. A tejszínt és a tojásfehérjét külön-külön kemény habbá verjük. A tejszín 1/3-át csillagcsöves nyomózsákba tesszük. A maradék tejszínt és a tojásfehérjét a zselésedő krémhez keverjük.
  4. A krémet poharakba osztjuk, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
  5. Tálalás előtt a maradék tejszínnel díszítjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2302
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancslikőr helyett ízesíthetjük csipet őrölt kardamommal.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek