r
Nosalty Logó

Húsos-tejfölös zöldség fogyókúrázóknak

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Húsos-tejfölös zöldség fogyókúrázóknak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 321 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1286 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 78 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1502 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    1218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    680 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    2495 micro
  • β-karotin
    6187 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1256 micro
Összesen 321 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.8 g

Zsír

  • Összesen
    84.1 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6008.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    479 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    4871 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    957.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2721 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    302 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    351 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    9979 micro
  • β-karotin
    24748 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    5022 micro
Összesen 1286 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    1502 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    305 micro
Összesen 78 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kókuszzsíron üvegesre pirítjuk az apróra szeletelt hagymát. A sárgarépát karikára vágjuk, és a brokkolival együtt a hagymára helyezzük, majd hagyjuk, hogy egy nagyon pici levet engedjen, és ebbe szórunk pár csipet sót és a curryt.
  2. 1,5 dl víz hozzáadását követően együtt pároljuk a zöldségeket, majd ha megpuhultak és a víz is elfőtt teljesen, akkor az összevágott füstölt tarját a zöldségekhez adjuk. Óvatosan együtt kevergetjük, nehogy leégjen, hagyjuk, hogy a tarja kicsit összesüljön. Közben borsozzuk a keveréket.
  3. Utolsó lépésként elkeverünk a zöldségekkel és a hússal 200 g tejfölt, és pár másodperc múlva le is vesszük a tűzről.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 117
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8893
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 10.

Ajánló

Természetesen kókuszzsír helyett napraforgó olaj is teljesen megfelelő. Nem szabad a tejföllel együtt főzni a zöldségeket sokáig, mert az alacsony zsírtartalom miatt nagyon hamar elfő a tejföl az ételből.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Előfordul, hogy a friss felvágottak, sonkafélék és füstölt tarja, amit reggelire vásárolunk, nem fogynak el, így mivel maximum 2-3 napig tárolhatjuk őket a hűtőszekrényben, én a már 2 napos maradék szeleteket áthelyezem a fagyasztóba. Amikor már sok összegyűlik ezekből, akkor akár vegyesen, többféle felvágottat keverve használom fel egyik másik ételhez. Így született ez a nagyon egyszerű recept is. Persze frissen vásárolt finom füstölt-főtt tarjával a legfinomabb, de így is megállja a helyét.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek