levesek cukkinikrémleves

Hűsítő cukkinileves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

KonyhaMalacka

5adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

100g cukkini

16 kcal
6g tökmagolaj

53 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g citromhéj

1 kcal
120g joghurt

73 kcal
18g újhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 147 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

500g cukkini

81 kcal
30g tökmagolaj

265 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
600g joghurt

366 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

40.7g cukkini

7 kcal
2.4g tökmagolaj

22 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
48.9g joghurt

30 kcal
7.5g újhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
170 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
206.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2144 micro

Összesen 147 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
51.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2138.1 g
Cink
5 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
850 mg
Vas
3 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
323 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
1032.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
138 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
931 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10722 micro

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
84.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
873 micro

Összesen 60 kcal

Hozzávalók

50 dkg cukkini (kb.)
3 ek tökmagolaj
1 teáskanál bazsalikom (ízlés szerint)
1 citromból nyert citromhéj (egy kisebb darabból, frissen reszelt)
6 dl joghurt (3 kis doboznyi)
1 db újhagyma (ízlés szerint snidlinggel is helyettesíthető)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A cukkinit lereszeljük, és egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk az olajat, a bazsalikomot, citromhéjat. Sózzuk, borsozzuk, és a joghurttal leturmixoljuk.
Szükség és ízlés szerint egy kevés vízzel hígítható.
Jól behűtve, egy kevés tökmagolajjal meglocsolva tálaljuk.
Jó étvágyat!

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1175
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - cukkinikrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

KonyhaMalacka 63 recept

A kánikulai időszakban nem szívesen áll oda az ember a tűzhely mellé. Ezért ideális lehet a nagy melegben ez a joghurtos cukkinileves, melyet főzés nélkül elkészíthetünk.