r
Nosalty Logó

Házi készítésű crispy strips

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Házi készítésű crispy strips
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 524 kcal
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2098 kcal
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1049.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    639 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    175.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 524 kcal
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    177.4 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1085 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4196.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    271 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    526 mg
  • Foszfor
    2554 mg
  • Nátrium
    522 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    227.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    702.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    164 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    1088 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1437 micro
Összesen 2098 kcal
  • 15% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 175 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellfilét hosszúkás csikokra vágjuk (amilyen a crispy strips mérete is), majd egy tálba tesszük.
  2. Előkészítjük a panírt: ízlés szerint a chiliporból annyit teszünk egy kis tálkába, amennyire erősre szeretnénk a húst, majd hozzáadunk szintén tetszés szerint sót, végezetül a 1.5 dl (hideg!) vízzel kikeverjük.
  3. Az így kapott szószt ráöntjük a húsra, majd két óra erejére a hűtőben raktározzuk.
  4. Felverjük a 4 tojást, só-bors bele, illetve egy kanál lisztet teszünk bele. Minél csomómentesebbre keverjük el. Egy másik tálba lisztet készítünk, majd vesszük egyenként a húsdarabokat és először a lisztben, majd a tojásban hempergetjük meg. Ezután forgatjuk bele a gabonapehelybe is (kézzel/mozsárral összemorzsoljuk előtte, majd ezután forgatjuk bele). Ugyanannyi olajban sütjük ki, mint a rántott húst.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 143
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 131
  • Össznézettség: 56084
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 05.

Ajánló

Ugyanezt a receptet csirkeszárnyakkal is meg lehet csinálni, én úgy is imádom. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ki nem szereti a Kfc-s kaját? Én nagyon szeretem, és szeretek a konyhában kísérletezni. Így született meg a házi készítésű crispy strips-em is. Egy kis csirkemellfilé, gabonapehely, chili és kész is :) Jó étvágyat !

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?