r
Nosalty Logó

Hagymás csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Takcsi
Hagymás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 952 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 3808 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 313 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1668.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    318 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    388 mg
  • Nátrium
    860 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    123 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    406 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    392 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    202 micro
Összesen 952 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.3 g

Zsír

  • Összesen
    222.7 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    850 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6672.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    1272 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    1550 mg
  • Nátrium
    3440 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    336.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    492.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1624 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    153 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1568 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    677 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    809 micro
Összesen 3808 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 313 kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. A lisztet elkeverjük az élesztővel, sóval, cukorral, hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejszínt. Jól összedolgozzuk, és letakarva (30-40 perc) pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük.
  2. A szalonnát apróra vágjuk, és egy serpenyőben kiolvasztjuk, majd a felaprított (félfőre vágott) hagymát beleszórjuk. Sózzuk, ízlés szerint borsozzuk. Fedő alatt puhára pároljuk, a felesleges zsiradékot leöntjük róla. Ezután hozzákeverjük a sajtot, és hagyjuk kicsit kihűlni.
  3. A megkelt tésztát kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, és rákenjük a langyos tölteléket (itt még ízlés szerint ízesíthető), majd feltekerjük. Nagyjából 1 cm szeletekre vágjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, hagyva közöttük helyet, hogy még kelhessenek.
  4. A tetejüket megkenjük tojással, és sajttal bőségesen meghintjük.
  5. 20-25 perc kelés után előmelegített sütőben 180 °C-on megsütjük (13-15 perc hőlégkeverésen).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2496
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 28.

Ajánló

Ajánlom frissen és hidegen.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Takcsi 2 recept

Ezt a receptet újragondolva kicsit egyszerűsítve készítettem el, és nekem bejött. :)

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Címlapról ajánljuk