tapas gyümölcsös tapas

Görögdinnye fetával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Petra

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

50g görögdinnye

8 kcal
19g feta sajt

50 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 58 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

200g görögdinnye

31 kcal
75g feta sajt

199 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 230 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

72.7g görögdinnye

11 kcal
27.3g feta sajt

72 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
94 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
34.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1178 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 58 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1536 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
377 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
855 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
136.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
317 micro
β-crypt
81 micro
Likopin
4713 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 230 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
558.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
137 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
1714 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 83 kcal

Hozzávalók

200 g görögdinnye (héj nélkül)
75 g feta sajt
5 csepp citromlé (frissen facsart)
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
16 levél bazsalikom

Elkészítés

A hideg dinnyét kimagozzuk és egyenlő, falatnyi kockákra vágjuk.
A feta sajtot valamivel kisebb darabokra vagdossuk.
Mindegyik dinnyekocka tetejére egy sajtot ültetünk, erre jön a bazsalikom levél és fogpiszkálót vagy kis tüskét szúrunk a közepükbe.
Kevés borssal meghintjük és csepegtetünk rájuk egy kis citromlevet.

Receptkönyvben: 98
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10174
Feltöltés dátuma: 2008. július 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - gyümölcsös tapas

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Petra 537 recept

Az egyik Stahl könyvet lapozgatva keltette fel az érdeklődésem a lédús, piros dinnyehús és a sós sajt találkozásának kimenetele. Izgalmas kombinációnak bizonyult, amit tovább lehet még fokozni: fekete olajbogyóval, olívaolajjal és szárított chilivel. Tökéletes nyári előétel.