r
Nosalty Logó

Gofri 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nagygombócos
Gofri 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A sütő kikenéséhez

Összesen 740 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A sütő kikenéséhez

Összesen 2958 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A sütő kikenéséhez

Összesen 267 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    40.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    268 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    768 mg
  • Nátrium
    592 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    358 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    353 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 740 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.1 g

Zsír

  • Összesen
    160.9 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1073 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8047.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    2353 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    3073 mg
  • Nátrium
    2368 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    312 g
  • Cukor
    115 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1432 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    626 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1410 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1019 micro
Összesen 2958 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    726.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    277 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 267 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A sütő kikenéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet, a porcukrot és a sütőport egy nagy tálba szitáljuk.
  2. Egy másik edényben kissé felverjük a tojássárgáját a tejjel, majd a liszthez öntjük és simára keverjük.
  3. Megolvasztjuk a vajat (nem kell felforrósítani, csak meleg legyen) és a vanília kivonattal együtt a tésztához keverjük.
  4. Felverjük a tojásfehérjéket és óvatosan beledolgozzuk a tésztába.
  5. A felmelegített gofrisütőt olvasztott vajjal vékonyan kikenjük és megsütjük a gofrikat.
  6. Porcukorral megszórva melegen tálaljuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 797
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 260445
  • Feltöltés dátuma: 2008. október 24.

Ajánló

Sima palacsintasütőben palacsintának megsütve igazán finom, vastag, de nagyon könnyű palacsinta lesz belőle. Baracklekvár, csokiöntet, karamellöntet

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gofri 2.
Nagygombócos 14 recept

Isteni finom gofrit készítettünk a Szakácsok könyve alapján. Leginkább abban különbözik az eddig ismert gofri receptektől, hogy a tojásokat nem egészben keverjük el benne, hanem a tojásfehérjékből felvert habot tesszük bele. Ettől lesz igazán könnyű, így viszont a tésztát rögtön fel kell használni, nem lehet tárolni, mert egy idő után összeesik.

Hozzávalók

A tésztához

A sütő kikenéséhez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek