Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gerbeaud zserbója recept

hozzászólások (10)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

összesen: 915 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

összesen: 10975 kcal

energiatartalom / 100 g *

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

összesen: 437 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sheenka79
sheenka79 Fri, 2014-11-28 10:20

Sziasztok! Én nem bonyolítom ennyire túl, a lapokat simán bekenem lekvárral, megszórom dióval, porcukorral, slussz, nem kenceficézek töltelék készítéssel... Nem is tudnék, mert mindig sok lesz a tészta, soha nem lett még 4-5 lapnál kevesebb.xD Igaz, én gyúrás előtt pihentetem a tésztát. A kezdőknek én a tetejére tortabevonót javasolnék, mert a saját krém állaga elsőre úgysem lesz olyan, mint szeretnénk... :) Idén kipróbálom ezekkel az összetevőkkel, köszi a receptet! :)

Dr Farkas Agnes
Dr Farkas Agnes Wed, 2013-01-02 12:59

A Hölgy a zserbónál diókrémet emleget. Elfelejtette részletezni. Ez a kezdőket nagyon bosszantja. Ha leírja a liszt és egyéb összegyúrandókat, akkor írja le a diókrémet is. Üdv.

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Wed, 2013-01-02 13:08

Igen, igen Gabys jól írja a harmadik pontban "krém"-ként emlegetem a leírásban pedig "töltelék"ként, nekem ez adta magát, de hogy egyértelmű legyen javítom a leírást.
Üdv.

Dr Farkas Agnes
Dr Farkas Agnes Wed, 2013-01-02 16:08

Kösz! Elkerülte a figyelmemet. Talán nincs igazán kiemelve..... De azért elolvashattam volna!

915
finomliszt 60 dkg
vaj 30 dkg
tej 1 dl
élesztő 1.5 dkg
rum 0.5 dl
cukor 10 dkg
tojássárgája 2 db
szódabikarbóna 0.5 kk
1 csipet
dió 40 dkg
sárgabaracklekvár 40 dkg
cukor 30 dkg
tojássárgája 1 db
étcsokoládé 18 dkg