Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia tojásleves recept

hozzászólások (52)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 342 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 1368 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 66 kcal
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (52)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fradri
fradri / fradri Mon, 2017-02-06 23:11

Isteni, és a legfontossabb szempont volt, hogy nagyon gyorsan el is készül. Szerintem ezek után sűrűn kell ilyet készíteni, az egész család örömmel fogyasztotta. Köszönöm szépen :)

TriciAdder
TriciAdder Tue, 2014-06-24 19:28

Köszönöm a receptet, egyszerűen isteni! Tegnap csináltam egy 2 adagra valót, de este megettem a maradékot, úgyhogy muszáj volt ma is főznöm... :)))

Vica 57
Vica 57 Sun, 2013-11-17 14:45

Kipróbálnám , de rántás is van benne meg lisztes habarás is, ez nekem sok a tejszínnel együtt.

Harmathy Ildikó
Harmathy Ildikó / Harmathy Ildikó Mon, 2013-11-18 17:04

Melyiket kellene kihagyni, Vica? A rántást az elején elhagyhatod, vagy legalább a lisztet. Vajon, vagy kedvelt zsiradékodon párold a répát és a hagymát, vízzel/alaplével engedd fel, add, a mustárt, a citromlevet és a lereszelt tojást. Ha víz, akkor só is kell, és valami zöldségkivonat.
A végén kellene valami tejszínes - esetleg joghurtos sűrítés -, ha nem liszttel, akkor tojássárgával. Utóbbi esetben a tojássárgás tejszín/joghurt a legvégére kerül, előtte kell az ízeket beállítani, mert a tojás-sárgás sűrítés után már ne legyen forralás, de hőközlés sem!
Írd meg, ha jutottál valami alteros megoldásra, Vica!
Finom és tápláló ez a leves, és el fogja viselni, ha a saját magad által elfogadható nyersanyagokhoz igazítod.
Várjuk az eredményt: Ildikó

marti48
Marti48 / marti48 Fri, 2013-07-19 21:07

Kedves Ildiko!

Csatlakozvan clubtarsaimhoz, en is kiprobalom a tojaslevesedet, megpedig meg ma este. Holnap jönnek "a gyerekek", es ezt talalom majd elöetelnek. (A tojasok mar meg is föttek!), köszönöm szepen!

A napokban oriasit setaltam a Liliomkertben - teljesen elvarazsolt. Olyasmi, ami nagyon közel all a szivemhez.

UI: közben elkeszült a leves, örökke halas leszek Neked a közlesert - fantasztikus!

Üdvözlettel:
Marti

ntakacsolga
Németi Olga / ntakacsolga Fri, 2012-07-27 09:37

Kedves Ildikó!
Már régóta szemezek ezzel a levessel, de ma, névnapi ebédre elkészítettem. Isteni! Köszönöm a receptet!
Olga

hargitaipetra
hargitaipetra Tue, 2012-06-12 14:09

Ez a leves valami fenségesen finom! Nekem, ha lehet, másnap még jobban ízlett, ahogy még jobban összeértek az ízek (két napi adagot főztem, ezért fordulhatott elő, hogy másnapra is maradt belőle ;) ). Gyakori vendég lesz az asztalunkon! Köszönöm a receptet!

edcsika
edcsika Wed, 2012-05-02 20:10

Tényleg nagyon fincsi ez a leves. Köszönöm a receptet. :)

konyhabolond
konyhabolond Fri, 2012-03-02 14:50

Kedves Ildikó!
A mai ebéd isteni finom entreé-ja lett ez gyorsan elkészülő, zamatos darab!
Szeretettel üdvözöllek

Minyo
Minyo Fri, 2012-02-17 16:07

Ma ezt a levest fôztem ebédre,nagyon finom lett! Raktem bele még szárított vargányát is,én erôszeretettel használom a savanyú levesekbe. Elmentettem,mert biztos hogy megfôzom majd tôbbszôr is! Kôszônôm a receptet!

Blazsanna
Blazsanna Fri, 2012-02-10 14:41

Most készül, már főzés közben kóstolgatom, nagyon finomnak ígérkezik! Mivel snidling nem áll rendelkezésre, a főzés végén egy kis aprított petrezselyemmel szórom meg. Én szeretem a hagyományos tojáslevest is, de ezt is felvesszük a repertoárba! Köszönöm a receptet!

csirkefüge
fügemenza / csirkefüge Sat, 2012-01-14 15:02

Kedves Ildikó!
Én is lepirítottam a hagymát és a répát, és adtam hozzá pár cafat csípős kolbászt és curry port is a színe miatt. Mustár csak kevés került bele. A citromlé kicsapta a tejszínt, ezért kicsit furcsán néz ki, de nagyon finom! Köszönjük a receptet

mesetó
meseto / mesetó Sat, 2011-12-31 21:30

Én a hagyományos tojáslevest is nagyon szeretem (bár én nem a hagyományos módon szoktam készíteni, hanem tejföllel, sok petrezselyemmel és ecet helyett citromlével), és mostanában rájöttem, kedvenc ételem a sárgarépa (minden formájában), úgyhogy ezt a receptet biztosan hamarosan kipróbálom, köszönöm!

zsuzsie
zsuzsie Sat, 2011-09-17 16:29

A hagyományos tojáslevest nem szeretem, de ez isteni!!! Ma ebédre készítettem! Köszönjük a receptet! :)

Muncuska
Muncuska Sat, 2011-06-25 14:29

Már másodjára készítettem el, de én a reszelt hagymát és a répát is megpirítottam először, így még szebb színűre festi a répa majd a levest, és az íze is teltebb. A végén az egészet leturmixoltam, de nem olyan pépesre, csak párat forgattam rajta. Így az egész homogénebb lett. Köszi a receptet. A hagyományos tojáslevest nem szeretem, de ez nagyon bejött! :)

ellandi
ellandi Sat, 2011-02-26 18:21

Az előbb csináltam meg ezt a fincsi levest és nagyon ízlik. Én is leturmixoltam, mert ez homogénebben nekem is jobban tetszik. Köszi a receptet!

m.gaby
Gabriella / m.gaby Tue, 2011-02-01 23:09

Elkészítettem vacsorára a levest és nagyon ízlett. Annyit változtattam, hogy botmixerrel pürésítettem, így nem lett darabos. A párom alapvetően utálja a tojáslevest, de ezt élvezettel ette Ő is. Bekerült a receptkönyvbe, köszönet érte :)

memesi
memesi Wed, 2011-01-12 14:37

Ha a vajon kissé megpárolod a hagymát és a sárgarépát, megszórod liszttel és úgy forralod fel, nem lesz "ropogós", bár én úgy szeretem. A gyerekek viszont elég konzervatívak! Az ízén viszont nem változtat néhány alku a családdal! Most csináltam meg, persze dupla adaggal, várom a reakciót!

Harmathy Ildikó
Harmathy Ildikó / Harmathy Ildikó Thu, 2011-01-13 20:07

gondolom nem az én reakciómat vártad, amikor írtad a bejegyzést, Memesi, hanem a családét, de én is reagálok, ha nem bánod. Magam is sokat variálok a főzéstechnikákon adott recepten belül is, tehát jól értelek, és megértelek!
Üdv: Ildikó

Marla Singer
Marla Singer Thu, 2010-11-11 09:24

Nekem schnildlingem nem volt itthon, így az kimaradt, de enélkül is hiper szipi szupi lett a leves.
Én pempősítettem egy kicsit az alaplén (a répát 2 tojással leturmixoltam, h még homogénebb legyen) és egy nagyon finom leves kerekedett belőle, köszi!

randrea
Andrea / randrea Sun, 2010-07-11 14:05

Kedves Ildikó!

Nagyon fincsi lett a leves! Hamar kész van és nagyon laktató. Bár szerintem én kicsit sok répát tettem bele. Normális, hogy a répa kissé ropogott a fogam alatt?

Köszönöm, hogy ismét egy különleges gasztronómiai élményhez juttattál:-)

zsoka179
Zsóka179 / zsoka179 Wed, 2010-06-30 08:51

Szia Ildikó!
Elkészítettem a levest, és nagyon finom-különleges leves lett belőle főleg, hogy friss kenyeret sütöttem hozzá , isteni volt együtt!!Jó benne, hogy főtt tojást kellett belereszelni, a régi hagyományos tojásos levest nem nagyon szerettem.Még a húgom is megette, pedig ő nagyon-nagyon válogatós!!!Köszi!Zsóka.

Redy28
Redy / Redy28 Fri, 2010-06-25 22:31

Kedves Ildikó!
Ismét egy egyszerű recept Tőled, ami isteni ízekkel ajándékozott meg minket!
Felkerült a kedvenc leveseink közé, a lányaim imádták!
Köszönjük
ü
Edit

Norcy
Norcy / Norcy Sat, 2010-06-19 10:50

Kedves Ildikó!

Tegnap elkészítettem a levesedet! Elég bizarr látványt nyújtott, viszont ízre szerintem kitűnő. Egyszerű, gyors és laktató leves. Köszi a receptet

Mamma
Mamma mia / Mamma Sat, 2009-06-06 23:31

Hú ez nagyon állat lett ! - mondta 15 éves lányom
A fiam végre megette a tojáslevest igaz csak ebben a felállásban a hagyományos magyar módra,nem jön be neki. Most is az füllentettem, hogy ez hagymaleves főtt tojással.
köszi
Mamma mia

342
főtt tojás 6 db
sárgarépa 30 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
leveskocka 2 db
mustár 2 ek
citromlé 1 fél citromból nyert
finomliszt 2 evőkanál
vaj 3 dkg
főzőtejszín 2 dl
snidling 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1 l