r
Nosalty Logó

Fasírtból virág

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Fasírtból virág
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A krumplipüréhez

A díszítéshez

Összesen 631 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A krumplipüréhez

A díszítéshez

Összesen 2517 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A fasírthoz

A krumplipüréhez

A díszítéshez

Összesen 122 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1156.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    520 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    326.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 631 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.4 g

Zsír

  • Összesen
    107.5 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    793 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4627.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    368 mg
  • Foszfor
    2079 mg
  • Nátrium
    1351 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    234.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1305.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    478 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    171 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    789 mg
  • Retinol - A vitamin:
    422 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    608 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    802 micro
Összesen 2517 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    124 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A krumplipüréhez

A díszítéshez

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
  2. A darált húshoz keverjük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával.
  3. Beletesszük a felvert tojásokat, a felaprított fokhagymát és annyi lisztet, hogy formázható legyen.
  4. Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban kisütjük.
  5. A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  6. Tejföllel jól kikeverjük.
  7. A tányér közepére halmozunk egy kis krumplipürét, körberakjuk kisült fasírtokkal.
  8. A hézagokat paradicsom vagy paprika csíkokkal takarjuk.
  9. Petrezselyemmel díszítjük a fasírtvirágunk szárát és leveleit.
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1526
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fasírtból virág
Salamon Csilla 1202 recept

A megszokott ételeket is lehet egy kicsit vidámabb elrendezéssel tálalni. :)

Hozzávalók

A fasírthoz

A krumplipüréhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek