r
Nosalty Logó
tészta bolognai

Eredeti bolognai spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Katharosz
Eredeti bolognai spagetti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 911 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3640 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 171 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1474.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    126 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1609 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    490 micro
  • Kolin:
    214 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1262 micro
  • α-karotin
    1322 micro
  • β-karotin
    3505 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5061 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 911 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    195.9 g

Zsír

  • Összesen
    146.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    896 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5897.8 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    504 mg
  • Kálcium
    519 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    463 mg
  • Foszfor
    2595 mg
  • Nátrium
    1738 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    359.1 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1358.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6436 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    43 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1958 micro
  • Kolin:
    857 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5047 micro
  • α-karotin
    5287 micro
  • β-karotin
    14022 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    20246 micro
  • Lut-zea
    863 micro
Összesen 3640 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    277.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    303 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    953 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 171 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott szalonnát, majd kiszedjük.
  2. Ezután kevés sóval megfonnyasztjuk benne a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a reszelt sárgarépát.
  3. Hozzáadjuk a darált marhahúst, az apró kockára vágott májat, majd nagy lángon 3-4 percig pirítjuk, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval kicsit átforgatjuk.
  4. Beleöntjük a bort, hozzáadjuk a kétféle paradicsomot és a szalonna pörcöt, majd letakarva kb. 20-25 perc alatt készre főzzük, néha megkeverjük, ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá.
  5. Ha kész, összefőzzük a tejszínnel.
  6. Közben kifőzzük a spagettit, majd ezzel tálaljuk. Tipp: csak annyit spagettit forgassunk össze a mártással amennyi elfogy.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 97
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 105581
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Eredeti bolognai spagetti
Katharosz 499 recept

Ez a recept a gyorsan elkészülő ételek közé tartozik, karakteres ízvilága miatt az ínyenceket is lenyűgözi. Forrás: Stahl

Hasonló receptek

Összes bolognai

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept