tapas bruschetta

Egyszerű bruschetta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

85g koktélparadicsom

15 kcal
1g oregánó

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g kenyér

274 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 365 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

170g koktélparadicsom

31 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g kenyér

548 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 731 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

43.1g koktélparadicsom

8 kcal
0.3g oregánó

1 kcal
0.3g bazsalikom

0 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
50.8g kenyér

139 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
868.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
147 mg
Vas
4 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
478 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
117.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
404 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2187 micro
Lut-zea
187 micro

Összesen 365 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1737.1 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
295 mg
Vas
8 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
956 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
235.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
172 micro
β-karotin
807 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 731 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1110 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 186 kcal

Hozzávalók

10 db koktélparadicsom
1 tk oregánó
1 tk bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
4 szelet kenyér (pirítani való)
2 ek olívaolaj

Elkészítés

Megmossuk a paradicsomokat és teljesen szárazra töröljük őket.
Belerakjuk a tepsinkbe őket. Leöntjük kevés olívaolajjal és rászórunk bazsalikomot és oreganot (szárított).
A fokhagymákat megpucoljuk, és felszeleteljük, majd a paradicsomok közé dugdossuk őket.
Berakjuk a tepsit a sütőbe, és lefedjük őket alufóliával. Az alufóliát néhol átszúrjuk villával. Megsütjük őket.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 116
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13479
Feltöltés dátuma: 2012. május 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - bruschetta

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17520 recept

Hihetetlen egyszerű és isteni finom! Az egyik legegyszerűbb bruschetta recept amit ismerek, semmi vágódeszka, és ami számomra az egyik leglényegesebb, alig kell mosogatni utána. Az olivaolaj, amely a sülés folyamán keletkezik isteni, az eddigi legízletesebb olivaolaj, amit valaha ettem (pedig sok ízeset kipróbáltam már:) ).