bonbonok raffaello golyó

Egészséges Raffaello golyók

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

4adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír

30g kókuszreszelék

198 kcal
20g kókusztejpor

113 kcal
5g erythritol

0 kcal
20g víz

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
5g mandula

30 kcal
8g kókuszreszelék

50 kcal

Összesen 436 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír

120g kókuszreszelék

792 kcal
80g kókusztejpor

454 kcal
20g erythritol

0 kcal
80g víz

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal
20g mandula

118 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 1740 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír

32.4g kókuszreszelék

214 kcal
21.6g kókusztejpor

123 kcal
5.4g erythritol

0 kcal
21.6g víz

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
5.4g kókuszzsír

48 kcal
5.4g mandula

32 kcal
8.1g kókuszreszelék

54 kcal

Összesen 471 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 436 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
156.7 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1083 g
Cink
4 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
89 mg
Vas
6 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
356 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
84 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
85.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1740 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
42.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 471 kcal

Hozzávalók

120 g kókuszreszelék
80 g kókusztejpor
2 ek erythritol (vagy más édesítő)
80 ml víz
3 csepp rumaroma
20 g kókuszzsír
20 g mandula (kb. 15 szem)
30 g kókuszreszelék (a golyók bevonásához)

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a kókuszreszeléket és a kókusztejport.
A vizet felforraljuk az édesítővel, majd hozzáadjuk a rumaromát. Figyeljünk arra, hogy ha cukrozott kókusztejport használunk, akkor lehet, hogy kevesebb édesítő is elég.
A cukorszirupot a kókuszos keverékre öntjük, hozzáadjuk a kókuszzsírt, és összedolgozzuk. 5 percre fagyasztóba tesszük, hogy kihűljön.
A masszából golyókat formázunk, a közepébe 1 mandulát teszünk. Végül kókuszreszelékben forgatjuk meg a Raffaello golyókat.
Hűtőben tároljuk, de fogyasztás előtt kb. 20 perccel érdemes kivenni, hogy egy kicsit megpuhuljon.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 188
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 27845
Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - bonbonok
- kategória:
  - raffaello golyó

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17519 recept

Ezt a receptet már nagyon sokan elkérték tőlem, annyira finom, és szinte hihetetlen, hogy sem cukrot, sem tejterméket nem tartalmaz. Szerintem legalább annyira addiktív, mint a hagyományos Raffaello, ráadásként pedig rendkívül gyorsan elkészíthető.