r
Nosalty Logó

Édesanyám zöldborsófőzeléke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nóci01
Édesanyám zöldborsófőzeléke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 511 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1536 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 130 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1578 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    338 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    391 mg
  • Nátrium
    732 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    302.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4129 micro
Összesen 511 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.9 g

Zsír

  • Összesen
    100.3 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    235 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4734.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    1015 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1174 mg
  • Nátrium
    2195 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    906.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    207 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    388 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2289 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12388 micro
Összesen 1536 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    400.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1049 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztből és az olajból rántást készítünk (amíg zsömle színű nem lesz).
  2. Tűzről levéve hozzáadjuk a borsót, és annyit vizet öntünk rá, hogy ellepje.
  3. Hozzáadjuk a sót, ételízesítőt és a tárkonyt.
  4. Kb. 10 percig főzzük, amíg meg nem puhul a borsó. Ha egy kicsit besűrűsödött, rátesszük a tejszínt (ha túl hígnak találjuk, a tejszínhez keverhetünk még egy evőkanál lisztet, és úgy adjuk hozzá). Kb. fél-1 percig főzzük.
  5. Ha kész, megsütjük a virslit olajon, és a sült virslivel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 40347
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 03.

Ajánló

Tálalható fasírttal is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Édesanyám zöldborsófőzeléke
Nóci01 18 recept

Mivel nem szeretem alapból a főzeléket, de a borsóért és a tejszínes ételekért viszont nagyon oda vagyok, anyukám eldöntötte, hogy főz nekem egy tejszínes főzeléket. Mondanom sem kell, hogy mind elfogyott :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek