r
Nosalty Logó

Dinnyekehely

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
tekovacs
Dinnyekehely
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A salátához

Az öntethez

A díszítéshez

Összesen 474 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A salátához

Az öntethez

A díszítéshez

Összesen 1894 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A salátához

Az öntethez

A díszítéshez

Összesen 113 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    434.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    226 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    2579 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 474 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    106.3 g

Zsír

  • Összesen
    129.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1738.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1060 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.5 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    881.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    903 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    213 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    413 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    10314 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 1894 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    613 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 113 kcal

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

A díszítéshez

Elkészítés

A salátához

  1. A dinnyét jól megmossuk, félbe vágjuk, eltávolítjuk a magokat, belsejéből karalábévájóval kis golyókat szedünk ki,
  2. A csirkemellet kockára vagdaljuk, fűszerezzük, és egy fél órára állni hagyjuk, majd kisütjük.
  3. Ha a hús kihűlt összekeverjük a dinnyegolyócskákkal.
  4. Az olajból sóval, borssal, citromlével valamint a fél deci vodkával öntetet készítünk, és a salátára öntjük.
  5. Visszatöltjük a fél dinnyékbe, és jól lehűtve, ribizliszemekkel díszítve tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2423
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 02.

Ajánló

Pulykamellből is készíthető, és vodka nélkül is finom. (Most anélkül készült.) Vendégvárónak persze ne hagyjuk ki a vodkát.:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Dinnyekehely
tekovacs 91 recept

Lajos Mari-Hemző Károly: 99 előétel c. szakácskönyvben találtam ezt a receptet.

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek